НАРЕДБА № 15 ОТ 8 АПРИЛ 2004 Г. ЗА МЕРКИТЕ ЗА ОПАЗВАНЕТО НА ПЧЕЛИТЕ И ПЧЕЛНИТЕ СЕМЕЙСТВА ОТ ОТРАВЯНЕ И НАЧИНИТЕ ЗА ПРОВЕЖДАНЕ НА РАСТИТЕЛНОЗАЩИТНИ, ДЕЗИНФЕКЦИОННИ И ДЕЗИНСЕКЦИОННИ ДЕЙНОСТИ, ИЗДАДЕНА ОТ МИНИСТЕРСТВО НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ГОРИТЕ, Обн. ДВ. бр. 47 от 1 Юни 2004 г., изм. и доп. ДВ БР. 82/2008 г.

Закон за пчеларството

Обн. ДВ. бр.57 от 24 Юни 2003г.

Глава първа.
ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ

Чл. 1. С този закон се уреждат обществените отношения, свързани със:

1. организацията, управлението, селекцията и репродукцията на пчеларството;

2. собствеността, регистрирането и настаняването на пчелните семейства;

3. условията за отглеждане, производство и търговия с пчелни майки, семейства и рояци;

4. производството, преработката и окачествяването на пчелни продукти и търговията с тях;

5. условията за създаване и опазване на медоносната растителност;

6. опазването на пчелите.

Чл. 2. Законът има за цел да създаде условия за развитието на пчеларството като подотрасъл на животновъдството за създаване и поддържане на необходимия брой пчелни семейства, за поддържане на биологичното разнообразие и екологичното равновесие в природата, получаване на нормални добиви от културните растения и производство на качествени пчелни продукти.

Глава втора.
ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ НА ПЧЕЛАРСТВОТО

Чл. 3. Министърът на земеделието и горите осъществява държавната политика в областта на пчеларството.

Чл. 4. Научноизследователската и образователната дейност в областта на пчеларството се извършват от научни институти, опитни станции, лаборатории и висши училища.

Чл. 5. (1) При провеждане на държавната политика в областта на пчеларството министърът на земеделието и горите се подпомага от национален браншови пчеларски съюз.

(2) Националният браншови пчеларски съюз е юридическо лице, регистрирано при условията и по реда на Закона за юридическите лица с нестопанска цел.

(3) Национален браншови пчеларски съюз е този, който има структури във всички области и в повече от 50 на сто от общините в страната.

(4) Националният браншови пчеларски съюз обединява и представлява пчеларите, преработвателите и търговците на пчелни продукти, производители на пчеларски инвентар и лекарствени средства, научни работници и други лица, свързани с пчеларството, и има за цел да подпомага и защитава общите и индивидуалните интереси на своите членове и да съдейства на държавните органи при провеждане на политиката в областта на пчеларството.

Чл. 6. Националният браншови пчеларски съюз:

1. участва в изготвянето и изпълнението на Националната програма за развитие и насърчаване на пчеларството;

2. изготвя годишен доклад за състоянието на пчеларството и го представя на министъра на земеделието и горите;

3. участва в разработването на проекти за нормативни актове, стандарти и стандартни методи за анализ, свързани с пчеларството и пчелните продукти;

4. предлага на министъра на земеделието и горите начини за разпределяне на средства за развитие и подпомагане на пчеларството;

5. участва в разработването на програми с Министерството на околната среда и водите във връзка с поддържането на екологичното равновесие в природата, свързани с пчелоопрашването;

6. създава и поддържа база данни за производителите и търговците на пчели, пчелен мед и други пчелни продукти; организира и координира дейността по пчелоопрашването;

7. участва в обсъждане на устройствени проекти и технологични планове за залесяване на подходящи медоносни растения на общински, държавни и частни терени;

8. организира ежегоден конкурс за образцов пчелин на общинско, областно и национално равнище;

9. участва в организиране и провеждане на курсове за квалификация и обучение в областта на пчеларството съвместно с Националната служба за съвети в земеделието, Националния център за аграрни науки, Националната ветеринарномедицинска служба, Изпълнителната агенция по селекция и репродукция в животновъдството и други заинтересовани;

10. съдейства за организиране на биологично производство на пчелни продукти;

11. изпълнява и други функции, възложени със закон.

Чл. 7. (1) Министерският съвет по предложение на министъра на земеделието и горите и министъра на околната среда и водите приема дългосрочна Национална програма за развитие и насърчаване на пчеларството.

(2) Министърът на земеделието и горите и министърът на околната среда и водите на основание програмата по ал. 1 приемат едногодишни програми за развитие на пчеларството.

(3) Програмата по ал. 1 съдържа следните елементи:

1. изследване на състоянието и тенденциите в развитието на подотрасъл "пчеларство" - структура, производство, пазарни проучвания, ценообразуване и организация на пазара на мед и други пчелни продукти;

2. мерки за подпомагане на пчеларството:

а) технически - за подобряване на условията за производство на пчелни продукти;

б) за подобряване и опазване на медоносната растителност;

в) за профилактика и контрол върху заболяванията при пчелите;

г) за запазване на биоразнообразието и подпомагане на Националната развъдна асоциация по пчеларство;

д) за провеждане на изследователски програми за подобряване качеството на пчелните продукти;

е) за подпомагане на акредитираните лаборатории, извършващи анализ на пчелния мед и други пчелни продукти;

ж) за подготовка и повишаване квалификацията на пчеларите;

з) начини и форми за финансиране на включените в програмата дейности за развитие на подотрасъла;

3. мерки за наблюдение, оценка и контрол върху изпълнението на програмата по ал. 1.

(4) Изследването по ал. 3, т. 1 обхваща следните елементи:

1. общ брой на кошерите и на собствениците на пчелни семейства;

2. общ брой на собствениците, притежаващи повече от 150 кошера;

3. количеството на произведения мед, продаден директно на потребители, на търговци, на преработвателни предприятия;

4. количество пчелен мед от внос;

5. количество пчелен мед за износ и цени;

6. разходи за производството и подготовката на пчелния мед за предлагане на пазара;

7. разходи за мерките по контрол върху заболяванията при пчелите;

8. разходи за окачествяване на пчелния мед - общ брой на издадените сертификати за качество и произход на пчелния мед;

9. разходи за разширяване на медоносната растителност.

(5) Средствата за изпълнението на програмата по ал. 1 се осигуряват чрез Държавен фонд "Земеделие" и се набират от:

1. субсидии от държавния бюджет;

2. други целеви постъпления, включително по програмите за опазване на околната среда и поддържане на екологичното равновесие;

3. средства, отпуснати от предприсъединителни програми на Европейския съюз;

4. постъпления от местни и чуждестранни лица или от международни организации;

5. приходи от глоби и имуществени санкции по този закон.

(6) Министърът на земеделието и горите и министърът на околната среда и водите ръководят и контролират изпълнението на Националната програма за развитие и насърчаване на пчеларството.

Глава трета.
РЕГИСТРИРАНЕ И НАСТАНЯВАНЕ НА ПЧЕЛНИТЕ СЕМЕЙСТВА

Чл. 8. (1) В кметствата се води регистър на пчелините, включително пчелните семейства.

(2) Собствениците на пчелни семейства в 15-дневен срок от тяхното придобиване подават заявление за регистрация по ал. 1.

(3) В едномесечен срок от регистрацията по ал. 1 кметствата изпращат информация за регистрираните пчелни семейства в областните дирекции "Земеделие и гори" и Националната ветеринарномедицинска служба.

(4) За извършване на регистрацията по ал. 1 не се заплаща такса.

(5) Постоянните пчелини задължително са с ограда. В срока по ал. 2 собственикът поставя на оградата табелка с името си (наименование на фирмата), адрес (седалище), ЕГН (БУЛСТАТ), брой на пчелните семейства и регистрационен номер на пчелина.

(6) Собственикът заявява за вписване в регистъра по ал. 1 промени на данните, подлежащи на регистрация, в 15-дневен срок от настъпването им.

Чл. 9. (1) Собственици на пчелини могат да бъдат физически и юридически лица.

(2) Регистрацията по чл. 8, ал. 1 обхваща:

1. данни за собственика на пчелните семейства - име (наименование на фирмата), адрес (седалище), ЕГН (БУЛСТАТ);

2. регистрационен номер на пчелина;

3. адрес на пчелина;

4. брой на отглежданите пчелни семейства;

5. брой новозакупени семейства и отводки към 30 август на съответната година;

6. брой продадени пчелни семейства към 30 август на съответната година;

7. брой новосъздадени пчелни семейства към 30 август на съответната година;

8. брой зазимени пчелни семейства.

(3) В кметствата се води и регистър на пчелните семейства на подвижно пчеларство, в който се вписват:

1. трите имена на собственика и ЕГН, съответно за юридическото лице - наименованието на фирмата и БУЛСТАТ;

2. постоянният адрес по местоживеене на собственика, съответно адресът на управление на юридическото лице;

3. постоянното местонахождение на пчелина;

4. регистрационният номер на пчелина;

5. броят на пчелните семейства;

6. мястото, откъдето са придвижени (кметство), с номер и дата на ветеринарномедицинското свидетелство;

7. мястото на настаняване;

8. мястото (кметството), закъдето заминават, с номер и дата на ветеринарномедицинското свидетелство.

Чл. 10. (1) Собственикът на пчелното семейство е и собственик на излезлия от него пчелен рояк.

(2) Когато пчелният рояк е заседнал в чужд имот, собственик на пчелния рояк е собственикът на имота. Във всички останали случаи собственик на пчелния рояк е лицето, което го е намерило.

Чл. 11. (1) Пчелните семейства могат да се настаняват върху земеделски земи, земи и гори от горския фонд, собственост на държавата, общините, физически и юридически лица, както и в урегулирани поземлени имоти.

(2) За устройване на постоянни пчелини с над 10 пчелни семейства държавата или общините могат да учредяват право на ползване.

(3) Правото на ползване се прекратява:

1. в случай че лицето, в полза на което е учредено, преустанови отглеждането на пчелните семейства;

2. със смъртта на лицето, съответно прекратяването на юридическото лице, в полза на което е учредено; в този случай правото на ползване се учредява в полза на наследниците, съответно правоприемниците, които продължават отглеждането на пчелните семейства, или на лицето, придобило собствеността върху тях.

(4) Когато общината продава земи - частна общинска собственост, които са ползвани за пчелини над 20 години и върху които и в момента се отглеждат над 10 пчелни семейства, собственикът на пчелина има право да закупи при равни други условия ползваните от него земеделски земи или гори и земи от горския фонд в размер не по-малко от 3 декара - за ниви, 2 декара - за ливади, и 1 декар - за овощни градини и гори.

Чл. 12. За учредяване право на ползване върху земеделски земи и върху земи и гори от държавния горски фонд за устройване на постоянни пчелини с над 10 пчелни семейства се прилагат разпоредбите на Закона за горите, Закона за държавната собственост и Закона за общинската собственост.

Чл. 13. (1) Право на ползване по чл. 12 може да се учреди в полза на заявителите, когато:

1. в района не са настанени повече от 50 броя пчелни семейства в радиус 2,5 км;

2. в населени места и вилни зони пчелините са на разстояние не по-малко от 5 м от границата на съседа, ако входовете им са ориентирани към него, и не по-малко от 3 м, ако входовете не са с лице към границите на съседния имот; при наличието на плътна ограда, висока над 2 м, или когато са разположени на склон и съседният имот е поне 2 м под нивото на пчелина, пчелините може да се настаняват и до самата ограда;

3. няма констатирано заразно заболяване по пчелите и пчелното пило в района от органите на Националната ветеринарномедицинска служба.

(2) Алинея 1, т. 1 не се прилага за райони, заети от растителност с обилно нектароотделяне - акациеви, липови гори и масиви, засети с културни медоносни видове.

Чл. 14. При подвижно пчеларство разрешение за настаняване или преместване на временен пчелин се издава от кмета в деня на подаване на молбата при наличие на изискванията на чл. 13, ал. 1, а за земите от държавния горски фонд - по реда на чл. 86, ал. 9 от Закона за горите.

Чл. 15. Постоянни и временни пчелини не се устройват на:

1. разстояние, по-малко от 100 м от административни сгради, училища, детски градини и болнични заведения;

2. разстояние, по-малко от 10 км в райони с регистрирани племенни пчелини за производство на елитни пчелни майки и резерватни пчелини;

3. разстояние, по-малко от 5 км в райони с регистрирани репродуктивни пчелини за производство на племенни пчелни майки;

4. територията на обекти, свързани с отбраната и сигурността на страната;

5. разстояние, по-малко от 500 м от химически заводи, които замърсяват въздуха с вредни вещества, термоелектроцентрали, екарисажи, предприятия за кръвен албумин, туткал, кожарски фабрики, складове за кожи и угоителни стопанства.

Чл. 16. Временни пчелини се настаняват на места, отстоящи на повече от 300 м от съседни пчелини и на повече от 100 м от републиканската пътна мрежа.

Чл. 17. За опрашване на земеделски култури земеделският производител заплаща на съответния пчелар услугата по договаряне.

Глава четвърта.
ОТГЛЕЖДАНЕ, ПРОИЗВОДСТВО И ТЪРГОВИЯ С ПЧЕЛНИ МАЙКИ, СЕМЕЙСТВА И РОЯЦИ

Чл. 18. (1) В Република България се отглеждат само местни отродия пчели и/или вътрелинейните им и междулинейните кръстоски.

(2) Селекцията и репродукцията в пчеларството се извършва от развъдни асоциации, получили разрешение по чл. 29, ал. 1 от Закона за животновъдството.

(3) Развъдните асоциации по ал. 2 извършват дейностите си под контрола на Изпълнителната агенция по селекция и репродукция в животновъдството.

Чл. 19. (1) Министърът на земеделието и горите определя с наредба правилата за производство и търговия с елитни и племенни пчелни майки и отводки (рояци) и реда за водене на регистър.

(2) Производството на елитни и племенни пчелни майки и отводки (рояци) се извършва в племенни и репродуктивни пчелини, регистрирани в областните дирекции "Земеделие и гори", при условията и по реда на ал. 3 - 6.

(3) За регистрацията по ал. 2 лицата подават в съответната областна дирекция "Земеделие и гори":

1. заявление, съдържащо данни за местонахождението на пчелина;

2. положително становище от развъдната асоциация за расовата принадлежност на разплодния материал; за наличие на апаратура за инструментално осеменяване на елитни майки или за 10 км изолация при естественото им съешаване в племенните пчелини и 5 км - за репродуктивни пчелини; за наличие на оборудвана лаборатория;

3. документ, удостоверяващ професионалната квалификация на кандидата или на наетите от него лица за съответния вид дейности.

(4) В 10-дневен срок от подаването на документите по ал. 3 длъжностните лица от областните дирекции "Земеделие и гори" получават становище от районната ветеринарномедицинска служба за епизоотичната обстановка в района на пчелина и за здравословния статус на пчелните семейства. В същия срок длъжностните лица могат да извършат и проверка на място.

(5) В срока по ал. 4 директорът или упълномощено от него длъжностно лице от съответната областна дирекция "Земеделие и гори" може да поиска от заявителя писмено допълване или уточняване на документите по ал. 3.

(6) В 7-дневен срок от получаване на становището по ал. 4 и 5 директорът на областната дирекция "Земеделие и гори" или упълномощено от него длъжностно лице регистрира или отказва регистрацията на пчелина. Отказът може да се обжалва по реда на Закона за административното производство.

(7) Регистрацията е валидна за срок една година. След изтичането на срока на валидност нова регистрация се извършва въз основа на положително становище по ал. 3, т. 2 и ал. 4.

(8) Собствениците или управителите на регистрираните пчелини са длъжни да заявят в областната дирекция "Земеделие и гори" всяка промяна в обстоятелствата по ал. 3 и 4 в едномесечен срок от настъпването й.

(9) Регистрацията може да се заличи със заповед на директора на областната дирекция "Земеделие и гори":

1. по молба на производителя;

2. при прекратяване или ликвидация на юридическото лице;

3. при смърт на физическото лице;

4. при спиране на производството за период 12 месеца;

5. при установяване с влязъл в сила акт на контролен орган, че има промяна в обстоятелствата, въз основа на които е извършена регистрацията, и промяната не е била заявена в срока по ал. 8.

(10) Заповедта по ал. 9 може да се обжалва по реда на Закона за административното производство.

Чл. 20. (1) Забраняват се:

1. вносът, разпространението и отглеждането на пчелни майки, семейства и рояци извън определените по чл. 18, ал. 1;

2. търговията и превозването на пчелни майки, семейства и рояци без сертификат за произход, издаден от Изпълнителната агенция по селекция и репродукция в животновъдството, и ветеринарномедицинско свидетелство за здравословно състояние.

(2) Министърът на земеделието и горите може по изключение да разреши внос на пчелни майки, извън определените по чл. 18, ал. 1, за научноизследователски цели при следните условия:

1. вносителят е научен институт или опитна станция;

2. вносът е за не повече от 20 пчелни майки;

3. при положително становище на Изпълнителната агенция по селекция и репродукция в животновъдството и Националната развъдна асоциация по пчеларство.

Глава пета.
ПРОИЗВОДСТВО, ТЪРГОВИЯ И КОНТРОЛ НА ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

Чл. 21. Производството на пчелни продукти обхваща получаването, преработката, пакетирането и съхранението на пчелен мед, цветен пчелен прашец, пчелно млечице, пчелен восък, прополис (пчелен клей) и пчелна отрова.

Чл. 22. (1) Забранява се влагането на примеси, подправянето, имитирането и фалшифицирането на пчелния мед и пчелните продукти и продажбата на пчелен мед, който не отговаря на условията на Наредбата за изискванията към пчелния мед, предназначен за консумация от човека (ДВ, бр. 85 от 2002 г.).

(2) Забранява се употребата на захар и други подсладители за подхранване на пчелните семейства по време на медосбора и в периода, когато подхранването би довело до наличие на остатъци в пчелния мед, предназначен за продажба.

(3) Предприятията за преработка на восък и производство на восъчни основи, както и предприятията за производство и търговия с пчелен мед и пчелни продукти се одобряват и регистрират при условия и по ред, определени с наредба на министъра на земеделието и горите.

Чл. 23. Добивът, транспортирането, преработката и съхранението на пчелен мед и пчелни продукти се извършват в амбалаж, съгласно изискванията на Наредба № 1 от 2002 г. за материалите и предметите от пластмаси, предназначени за контакт с храни (ДВ, бр. 13 от 2002 г.) и Наредба № 24 от 2001 г. за хигиенните изисквания към материалите и предметите, различни от пластмаси, предназначени за контакт с храни (обн., ДВ, бр. 56 от 2001 г.; изм., бр. 13 от 2002 г.).

Чл. 24. Забранява се използването на антибиотици и сулфонамиди при отглеждането и лекуването на болестите по пчелите и пчелното пило.

Чл. 25. При констатиране на заразни заболявания по пчелите и пчелното пило се прилага Наредба № 30 от 2002 г. за профилактика и борба с някои заразни болести по пчелите (ДВ, бр. 78 от 2002 г.).

Чл. 26. Националният браншови пчеларски съюз подпомага извършването на контрол върху качеството на предлаганите на вътрешния пазар пчелни продукти и информира министъра на земеделието и горите за констатирани нарушения.

Чл. 27. С наименованието "Пчелен мед" се обозначават само продукти, отговарящи на изискванията на Наредбата за изискванията към пчелния мед, предназначен за консумация от човека.

Чл. 28. Продукт, различен от пчелен мед, не може да се добавя към пчелния мед, предназначен за продажба.

Чл. 29. (1) Покупко-продажбата, окачествяването и съхранението на пчелните продукти се осъществяват по партиди на отделни производители.

(2) Всяка партида се придружава от сертификат за съответствие на качеството, издаден от акредитирана лаборатория.

(3) Вземането на проби и окачествяването на пчелните продукти се извършва при условия и по ред, определени с Наредба № 2 от 1997 г. за вземане на проби от хранителни продукти (ДВ, бр. 10 от 1997 г.).

Чл. 30. Пчелният мед и пчелните продукти се предлагат за продажба в опаковки, отговарящи на изискванията на чл. 7 от Закона за храните.

Чл. 31. Вносът на пчелен мед и пчелни продукти се осъществява при наличие на сертификат за произход и качество и ветеринарномедицински сертификат, издадени от компетентните ветеринарномедицински органи на страната износител.

Глава шеста.
ОПАЗВАНЕ НА ПЧЕЛИНИТЕ И ПЧЕЛНИТЕ СЕМЕЙСТВА

Чл. 32. (1) Физически и юридически лица, които провеждат дезинфекционни и дезинсекционни дейности с използване на продукти за растителна защита и препарати за дезинфекция и дезинсекция, задължително предвиждат мерки за опазване на пчелите от отравяне.

(2) Мерките за опазването на пчелите и пчелните семейства от отравяне и начините за провеждане на растителнозащитни, дезинфекционни и дезинсекционни дейности се уреждат с наредба на министъра на земеделието и горите.

Чл. 33. (1) Забранява се употребата на продукти за растителна защита и препарати за дезинфекция и дезинсекция върху земеделски и горски култури, трайни и крайпътни насаждения и медоносна растителност, намиращи се във фаза на цъфтеж и през периода на отделяне на мана.

(2) При масово проявление на вредители и авиационно третиране на земеделски и/или горски култури с продукти и/или препарати за растителна защита по ал. 1 в райони, в които има пчелини, собственикът на земеделската и/или горската култура осъществява третирането след писмено разрешение на регионалната служба за растителна защита.

Чл. 34. При механизираната коситба на цъфтяща медоносна растителност в дневните часове техниката трябва да е снабдена със специални устройства за прогонване на пчелите.

Чл. 35. Разрешава се използването на система кошери "тръвна" за отглеждането на пчелни семейства. Не се разрешава придвижването и използването им при подвижно пчеларство.

Чл. 36. (1) За осъществяване на профилактика на заболяванията и опазване на пчелните семейства от отравяне със заповед на ръководителя на областната дирекция "Земеделие и гори" се създават постоянни комисии по общини в състав: представител на дирекцията, на съответната община и пчелар - проверител от Националния браншови пчеларски съюз. При необходимост в състава на комисията се включват и представители на Националната ветеринарномедицинска служба или на Националната служба за растителна защита, както и на Изпълнителната агенция по селекция и репродукция в животновъдството.

(2) Министърът на земеделието и горите издава правилник за организацията и дейността на постоянните комисии по ал. 1.

(3) Членовете на постоянните комисии по ал. 1 имат право по предложение на Националния браншови пчеларски съюз да инспектират състоянието на всеки пчелин. В рамките на работното време членовете на постоянните комисии, притежаващи документ по утвърден образец, определен в правилника по ал. 2, имат право да влизат във всеки личен и обществен пчелин и да извършат прегледа на пчелните семейства и пчеларския инвентар.

(4) Постоянните комисии по ал. 1 извършват есенен профилактичен преглед, а при необходимост - и пролетен профилактичен преглед на пчелните семейства.

(5) Собствениците, чиито пчелни семейства са унищожени поради заболявания, включени в списъка по чл. 30, ал. 1 от Закона за ветеринарномедицинската дейност, се обезщетяват при спазване изискванията на чл. 40, ал. 2 от Закона за ветеринарномедицинската дейност.

Глава седма.
АДМИНИСТРАТИВНОНАКАЗАТЕЛНИ РАЗПОРЕДБИ

Чл. 37. (1) Който не регистрира пчелни семейства или не постави регистрационен номер на пчелина в нарушение на чл. 8, ал. 1 или ал. 5, се наказва с глоба от 50 до 100 лв.

(2) Когато нарушението по ал. 1 е извършено от юридическо лице или едноличен търговец, се налага имуществена санкция от 200 до 300 лв.

Чл. 38. (1) Който наруши разпоредбите на чл. 15, т. 1 и 4, се наказва с глоба от 100 до 200 лв., а за нарушения по чл. 15, т. 2, 3 и 5 - от 500 до 700 лв.

(2) Когато нарушението по ал. 1 е извършено от юридическо лице или едноличен търговец, се налага имуществена санкция в размер от 1500 до 2000 лв.

Чл. 39. При нарушения на чл. 18, ал. 1 и 2 пчелинът се отнема в полза на държавата.

Чл. 40. (1) Лице, което произвежда и/или търгува с елитни и племенни пчелни майки и отводки (рояци) в нарушение на правилата по чл. 19, ал. 1, се наказва с глоба от 1500 до 2000 лв., ако не подлежи на по-тежко наказание.

(2) Лице, което произвежда елитни и племенни пчелни майки и отводки (рояци), без да е регистрирано по чл. 19, ал. 2, се наказва с глоба 500 лв.

(3) Когато нарушенията по ал. 1 и 2 са извършени от юридическо лице или едноличен търговец, се налага имуществена санкция в размер от 2500 до 3000 лв.

Чл. 41. (1) Който наруши разпоредбите на чл. 20, ал. 1, се наказва с глоба от 800 до 1000 лв. Внесените пчелни майки, рояци и пчелни семейства се отнемат в полза на държавата.

(2) Когато нарушението по ал. 1 е извършено от юридическо лице или едноличен търговец, се налага имуществена санкция в размер от 1300 до 1500 лв.

Чл. 42. (1) Който наруши разпоредбите по чл. 22, ал. 1 и чл. 24, се наказва с глоба 500 лв., като подправената, имитирана или некачествена продукция се отнема в полза на държавата.

(2) Когато нарушението по ал. 1 е извършено от юридическо лице или едноличен търговец, се налага имуществена санкция в размер 1000 лв., като подправената, имитирана или некачествена продукция се отнема в полза на държавата.

Чл. 43. (1) Който наруши правилата, определени по реда на чл. 22, ал. 3, се наказва с глоба в размер 5000 лв.

(2) Когато нарушението по ал. 1 е извършено от юридическо лице или едноличен търговец, се налага имуществена санкция в размер 7000 лв.

Чл. 44. (1) Който не спазва мерките за опазването на пчелите от отравяне и начините за провеждане на растителнозащитни, дезинфекционни и дезинсекционни дейности, определени по реда на чл. 32, се наказва с глоба от 3000 до 5000 лв.

(2) Когато нарушението по ал. 1 е извършено от юридическо лице или едноличен търговец, се налага имуществена санкция в размер от 8000 до 10 000 лв.

Чл. 45. (1) Който наруши разпоредбата на чл. 33, се наказва с глоба от 4000 до 5000 лв.

Чл. 46. (1) Който наруши разпоредбите на чл. 34, се наказва с глоба от 400 до 500 лв.

(2) Когато нарушението по ал. 1 е извършено от юридическо лице или едноличен търговец, се налага имуществена санкция в размер от 800 до 1000 лв.

Чл. 47. За повторно нарушение по чл. 37, 38 и чл. 40 - 46 предвидените глоби или имуществени санкции се налагат в двоен размер.

Чл. 48. (1) Нарушенията по този закон се установяват с актове, съставени от длъжностни лица, упълномощени от министъра на земеделието и горите.

(2) Наказателните постановления се издават от министъра на земеделието и горите или от упълномощени от него длъжностни лица.

(3) Установяването на нарушенията, издаването, обжалването и изпълнението на наказателните постановления се извършват по реда на Закона за административните нарушения и наказания.

Допълнителни разпоредби

§ 1. По смисъла на този закон:

1. "Ентомофилни растения" са диворастящи и културни растения, които се нуждаят от опрашване от пчели и други насекоми.

2. "Пчелен мед" е хранителен вискозен, течен или кристализирал продукт, произвеждан от медоносни пчели от нектара на цветовете или секрециите от или върху живите части на растенията, които пчелите събират, трансформират, комбинират с конкретни вещества, които те отделят, складират и оставят да узреят във восъчни пити.

3. "Подвижно пчеларство" е придвижването и временното настаняване на пчелни семейства в близост до медоносна растителност за ползването й като пчелна паша и за опрашване на ентомофилните култури и дивите растения.

4. "Пчеларство" е дейност, свързана с отглеждане, развъждане и използване на медоносните пчели за опрашване на ентомофилни култури и производство на пчелни продукти.

5. "Пчелен рояк" е част от пчелното семейство, състоящ се от една пчелна майка, пчели-работнички и търтеи (сезонно).

6. "Пчелно семейство" е цялата биологична и производствена единица (колония), състояща се от пчелна майка, определено количество пчели-работнички и търтеи (сезонно), настанени в кошери с необходимото количество восъчни пити. Пчелното семейство се смята за едно и когато основното семейство се подпомага от помощно, настанено в същия кошер.

7. "Пчелин" е място, върху което са настанени пчелни семейства заедно с наличното оборудване.

8. "Пчелни продукти", получени при отглеждане на пчели, са пчелен мед, пчелен восък, цветен пчелен прашец, прополис (пчелен клей), пчелно млечице и пчелна отрова.

9. "Пчелно пило" са яйцата, ларвите и какавидите на пчелите-работнички, майки и търтеи в различен стадий от развитието им до излюпването на възрастното насекомо.

10. "Пчелар проверител" е опитен пчелар, притежаващ документ за успешно издържан изпит за повишаване на квалификацията в оторизирано от министъра на земеделието и горите учебно заведение.

11. "Имитиран" или "подправен" е всеки продукт, който не отговаря на понятието "пчелен мед", определено в т. 2.

12. "Повторно" е нарушението, извършено в едногодишен срок от влизането в сила на наказателното постановление, с което е наложено наказание за нарушение от същия вид.

13. "Тръвна" е неразборен, плетен, конусовиден кошер със сламена покривка.

Преходни и Заключителни разпоредби

§ 2. (1) В тримесечен срок от влизането в сила на закона министърът на земеделието и горите издава наредбите по чл. 19, ал. 1, чл. 22, ал. 3 и чл. 32, ал. 2, както и правилника по чл. 36, ал. 2.

(2) До приемането на наредбата по чл. 32, ал. 2 се запазва действието на Наредба № 5 от 1985 г. за опазване на пчелните семейства от отравяне при пръскането и прашенето на растителността (ДВ, бр. 75 от 1985 г.).

§ 3. В тримесечен срок от влизането в сила на закона собствениците на пчелини са длъжни да приведат дейността си в съответствие с изискванията на чл. 13, ал. 1, т. 2.

§ 4. Система кошери "тръвна" по чл. 35 се използва за отглеждане на пчелни семейства в срок до 31 декември 2006 г.

§ 5. Собствениците на пчелни семейства подават заявление за регистрация по чл. 8, ал. 1 в тримесечен срок от влизането в сила на закона.

§ 6. Законът за пчеларството (обн., ДВ, бр. 102 от 1983 г.; изм., бр. 11 от 1998 г., бр. 113 от 1999 г.) се отменя.

§ 7. Изпълнението на закона се възлага на министъра на земеделието и горите.

Законът е приет от ХХХIХ Народно събрание на 10 юни 2003 г. и е подпечатан с официалния печат на Народното събрание.

НАРЕДБА № 9 ОТ 22 ЮНИ 2005 Г. ЗА УСЛОВИЯТА И РЕДА ЗА ОДОБРЯВАНЕ И РЕГИСТРАЦИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯТА ЗА ПРЕРАБОТКА НА ВОСЪК И ПРОИЗВОДСТВО НА ВОСЪЧНИ ОСНОВИ, КАКТО И НА ПРЕДПРИЯТИЯТА ЗА ПРОИЗВОДСТВО И ТЪРГОВИЯ С ПЧЕЛЕН МЕД И ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

ИЗДАДЕНА ОТ МИНИСТЕРСТВО НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ГОРИТЕ
Обн. ДВ. бр.54 от 1 Юли 2005г.

http://lex.bg/laws/ldoc.php?IDNA=2135506315

Глава първа.
ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ

Чл. 1. (1) С тази наредба се определят условията и редът за одобряване и регистрация на предприятията за преработка на восък и производство на восъчни основи, както и на предприятията за производство и търговия с пчелен мед и пчелни продукти.

(2) За извършването на дейностите по преработка на восък и производство на восъчни основи и производство и търговия с пчелен мед и пчелни продукти се спазват определени ветеринарно-санитарни и хигиенни изисквания при:

1. добива, първичната обработка и търговията с натурални и топлинно обработени пчелен мед и други пчелни продукти;

2. изграждането и експлоатацията на предприятията за съхранение, преработка и разфасовка на пчелен мед, восък, производство на восъчни основи, храна за пчелни семейства и други пчелни продукти в търговски опаковки.

Чл. 2. Наредбата не се прилага за директна продажба на пчелен мед на крайни потребители от пчелари, регистрирани като земеделски производители по Наредба № 3 от 1999 г. за създаване и поддържане на регистър на земеделските производители (обн., ДВ, бр. 10 от 1999 г.; изм. и доп., бр. 106 от 2000 г., бр. 99 от 2001 г., бр. 39 от 2002 г., бр. 1 от 2003 г., бр. 20 от 2005 г.).

Чл. 3. (1) Предприятията по чл. 1, ал. 2, т. 2 трябва да отговарят на хигиенните изисквания и условията за производство и търговия съгласно Наредба № 7 от 2002 г. за хигиенни изисквания към предприятията, които произвеждат или търгуват с храни, и към условията за производство и търговия с качествени и безопасни храни (обн., ДВ, бр. 40 от 2002 г.; изм. и доп., бр. 59 от 2003 г).

(2) Предприятията по чл. 1, ал. 2, т. 2 се одобряват и регистрират по реда на чл. 92, ал. 1 от Правилника за прилагане на Закона за ветеринарномедицинската дейност (ППЗВД) (обн., ДВ, бр. 40 от 2002 г.; изм. и доп., бр. 59 от 2003 г.).

Глава втора.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНИ И ХИГИЕННИ ИЗИСКВАНИЯ ПРИ ДОБИВ И ПЪРВИЧНА ОБРАБОТКА НА ПЧЕЛЕН МЕД И ДРУГИ ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

Чл. 4. (1) Пчелен мед и други пчелни продукти се добиват само от пчелини, регистрирани по чл. 8 от Закона за пчеларството (ЗП) и Наредба № 27 от 2002 г. за регистрация и идентификация на пчелните семейства (ДВ, бр. 70 от 2002 г.) и при спазване на изискванията на тази наредба.

(2) В пчелините се спазват изискванията за профилактика и борба със заболяванията по пчелите и пчелното пило.

(3) При добив на пчелен мед и други пчелни продукти се спазват следните изисквания:

1. кошерите, пчелните семейства, пчелините (стационарни или временни), както и прилежащите помещения, свързани с отглеждането и обслужването на пчелните семейства, се поддържат чисти, подредени и в добро състояние;

2. пчеларите и помощният персонал, заети с първичната обработка на меда и пчелните продукти, носят подходящо чисто работно облекло;

3. помещението/ята за първична обработка и помещението/ята за съхранение на питите и добития пчелен мед и други пчелни продукти отговарят на следните условия:

а) позволяват извършване на всички дейности съгласно технологичния процес за първична обработка и съхранение на пчелните продукти и отпадъците;

б) позволяват лесно почистване, миене и дезинфекция;

4. питите с мед и другите пчелни продукти се транспортират от пчелина до помещението/ята за първична обработка по начин, непозволяващ замърсяването им, както и достъпа на пчели до тях; това изискване се отнася и при подвижно пчеларство.

(4) Първичната обработка на пчелния мед включва:

1. разпечатване на пчелните пити, центрофугиране и прецеждане на пчелния мед;

2. почистване на съдовете за съхранение на меда;

3. отстраняване на пяната и механичните примеси, ако има такива;

4. отделяне на меда по видове - монофлорен, полифлорен и манов, в различни партиди с ясна маркировка и етикетировка.

(5) Разпечатването на пчелните пити, центрофугирането и прецеждането на пчелния мед се извършват с оборудване, изработено от материали, които са разрешени за контакт с храни и са устойчиви към миещи и дезинфекционни средства.

(6) Добитият пчелен мед и другите пчелни продукти се съхраняват в опаковки, отговарящи на изискванията на Наредба № 1 за материалите и предметите от пластмаси, предназначени за контакт с храни (обн., ДВ, бр. 13 от 2002 г.; изм. и доп., бр. 55 от 2004 г.) и Наредба № 24 за хигиенните изисквания към материалите и предметите, различни от пластмаси, предназначени за контакт с храни (обн., ДВ, бр. 56 от 2001 г.; изм., бр. 13 от 2002 г.). Пчелният мед се съхранява и в метални тенекии за еднократна употреба.

(7) Пчелният мед не трябва да съдържа:

1. механични примеси;

2. остатъци от ветеринарномедицински продукти и препарати за растителна защита, изкуствени подсладители, примеси, забранени с чл. 22 и 24 ЗП, както и други препарати и примеси, влошаващи качеството и застрашаващи безопасността на продукта;

3. патогенни микроорганизми - причинители на заболявания по човека, пчелите и пчелното пило.

(8) Пчелният мед трябва да:

1. е обособен в отделни партиди по видове с ясно разграничена етикетировка и маркировка;

2. се съхранява в сухи чисти помещения при температура до 25 °С и влажност на въздуха до 80 %, без достъп на пряка слънчева светлина и в отсъствие на всякакви други странични продукти или материали.

(9) Физико-химичните свойства на пчелния мед съответстват на показателите в приложение № 1.

Чл. 5. (В сила от 31.12.2006 г.) При добиването и първичната преработка на восък, цветен пчелен прашец, пчелен клей и пчелно млечице освен общите задължителни хигиенни изисквания се спазват и:

1. за восъка:

а) прецеждане за отстраняване на механични примеси;

б) предварително сортиране на събраната суровина преди претопяването на восък от отпечатки, далаци и слънчева восъкотопилка и отделно на восък от стари пити;

в) опаковане и съхранение, което позволява проветряване и отстраняване на остатъчната влажност;

2. за цветен пчелен прашец:

а) изсушаването се извършва в сушилни с автоматично управление на температурата, така че температурата да не надвишава 45 °С и да се осигурява остатъчна влажност 8 - 12 %;

б) се извършва вакуумирано опаковане в полиетиленови пликове и съхранение при температура от 0 до 4 °С;

3. за пчелния клей (прополис):

а) преработката на прополис (пчелен клей) се извършва механично при температура до 45 °С;

б) опаковането се извършва в полиетиленови тъмно оцветени пликове:

4. за пчелното млечице:

а) добива се само от силни и здрави семейства;

б) не се допускат механични примеси;

в) съхранява се в добре затворени съдове от тъмно стъкло при температура 0 - 4 °С;

г) съхранението след 3 месеца от добива се осъществява при условията на чл. 39, ал. 2.

Чл. 6. (1) При добива и първичната обработка на пчелен мед и други пчелни продукти за търговски цели се спазват добри (производствени) пчеларски практики и в пчелина задължително се води производствена книга, която съдържа следната информация:

1. дата на добива на пчелния мед и другите пчелни продукти по видове;

2. количество на добития пчелен мед и други пчелни продукти по видове;

3. дата, количество, предназначение, име и регистрационен номер на обекта, където са предадени пчелният мед и пчелните продукти за съхранение и/или преработване;

4. вид и номер на документа, който придружава пчелния мед и/или пчелните продукти при транспортирането им до мястото на дестинацията.

(2) Производствената книга периодично се заверява от инспектор на регионалната ветеринарномедицинска служба (РВМС).

Глава трета.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНИ И ХИГИЕННИ ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ПРЕДПРИЯТИЯТА ЗА СЪХРАНЕНИЕ, ПРЕРАБОТКА И РАЗФАСОВКА НА ПЧЕЛЕН МЕД И ДРУГИ ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

Чл. 7. (1) Предприятията, които съхраняват, преработват и разфасоват пчелен мед и пчелни продукти, се проектират, изграждат и устройват по начин, който осигурява обособяване на две зони - производствена и обслужваща.

(2) Достъпът на персонала, работещ в производствената зона, се осъществява през санитарно-битов филтър.

(3) Производствената зона се устройва по начин, който осигурява:

1. работните помещения да бъдат с размери, съответстващи на обявения капацитет и видове продукти, при спазване на хигиенните условия и разположение, осигуряващи последователност на технологичния процес при недопускане на взаимно вредно влияние между суровини, готова продукция, нови и използвани опаковки, персонал и отпадъци;

2. складовата база и съоръженията за разделно съхранение на суровините, опаковъчните, спомагателните материали и готовата продукция да са с размери, съответстващи на обявения капацитет; помещенията за съхранението на пчелен мед и другите пчелни продукти преди тяхната преработка да са обособена част от преработващото предприятие или специално построени за целта и оборудвани с необходимите уреди и съоръжения за вземане на проби от всяка опаковка, съставляваща партидата;

3. да не се допуска съхранение на суровина, опаковъчни и спомагателни материали и готова продукция извън складовите помещения;

4. санитарно-битови помещения със създадени условия за поддържане на лична хигиена и помещение за почивка на персонала, съобразени с броя на персонала;

5. спомагателни помещения за съхранение на инвентар за почистване, миещи и дезинфекционни препарати;

6. съответствието на работните, санитарно-битовите помещения и условията на труд, за което се издава удостоверение от регионалния инспекторат за опазване и контрол на общественото здраве.

(4) Допуска се и изграждането на други групи помещения, функционално свързани с извършваната дейност.

(5) Обслужващата зона се проектира, изгражда и устройва при спазване на санитарно-хигиенните изисквания.

(6) Помещенията се изграждат от материали и по начин, позволяващ почистване и дезинфекция.

Чл. 8. (1) Предприятията и прилежащите терени се заграждат с ограда, непозволяваща свободен достъп на хора и животни.

(2) Пътищата, алеите и площадките в двора се асфалтират или се покриват с твърда и трайна настилка, позволяваща ефективното им почистване.

(3) Сградите се проектират и изграждат със съоръжения и по начин, който осигурява цялостна защита срещу проникване на вредители, пчели и други насекоми.

Чл. 9. (1) Технологичният процес в предприятието се устройва в последователност, която не допуска взаимното вредно влияние и кръстосано замърсяване между суровини, готови продукти, опаковки - нови и използвани, персонал и отпадъци.

(2) В технологичния процес се използва оборудване, предназначено за хранително-вкусовата промишленост, гарантиращо производството на декларираните видове и обеми качествени и безопасни продукти и опаковки, с капацитет, съответстващ на декларираните видове и обеми продукти и капацитета на изградените помещения.

(3) Не се допуска транспортирането на полуготовия продукт в различните етапи на производствения процес и разфасоването в търговски опаковки по открити инсталации или ръчно.

Чл. 10. (1) Технологичното оборудване, което е в непосредствен контакт с продукта, включва:

1. топлинни съоръжения за термообработка на пчелния мед;

2. тръбопроводи за придвижване на полуготов и готов продукт;

3. съоръжения за филтриране и хомогенизиране на пчелния мед;

4. машини и съоръжения за разфасоване в търговски опаковки;

5. друго оборудване, съобразено с технологичния процес.

(2) Технологичното оборудване се произвежда от материали, които не взаимодействат с продукта, не променят физико-химичния му състав, не отделят токсични вещества и мирис, не придават страничен привкус, устойчиви са на корозионно действие, почистване и дезинфекция.

(3) Вътрешната повърхност на оборудването по ал. 1 е гладка и не е боядисана.

(4) Оборудването, както и всички елементи към него се поддържат чисти и технически изправни.

(5) Технологичното оборудване се инсталира по начин, който позволява ефективното му почистване, както и на пространствата около него.

Чл. 11. (1) Всички топлинни съоръжения се оборудват с контролни термометри, с отчитащи и записващи устройства.

(2) Топлинната обработка на пчелния мед на всички етапи на технологичния процес се извършва при температура не по-висока от 45 °С. При процесите на пастьоризация на меда и при наличието на съответното оборудване за това се допуска температура, по-висока от 45 °С.

Чл. 12. (1) Канализационната система на обекта се включва към централната канализационна система на населеното място с капацитетни възможности, които отговарят на производствените нужди, проектирана и изпълнена по начин, който не допуска риск от замърсяване на храните.

(2) Когато няма изградена канализационна система в населените места, където се разкриват обектите, отпадъчните им води или се изпускат в септична яма съгласно Нормите за проектиране на канализационни системи (БСА, бр. 9 и 10 от 1989 г.; изм., бр. 1 от 1993 г.), с осигурено асенизационно обслужване, или след пречистване се заустват в съответна категория водоприемник.

Чл. 13. (1) Осветлението в различните помещения на обектите отговаря на изискванията на БДС 1786 "Осветление. Естествено и изкуствено".

(2) Изкуственото осветление не трябва да променя цвета на храните.

(3) Осветителните тела и външните части на електрическата инсталация се оборудват със защитни средства в случай на аварирането им с цел предпазване на пчелния мед и пчелните продукти от попадане на чужди тела.

Чл. 14. (1) В обектите се осигурява естествена или механична общообменна вентилация за отвеждане на замърсения въздух и недопускане на прегряване, запрашаване и кондензация на пари.

(2) Механичната общообменна вентилация се устройва по начин, който не допуска постъпване на замърсен въздух в помещенията.

(3) Отворите на вентилационната инсталация се снабдяват с предпазни мрежи, филтри, решетки или други подобни съоръжения, изработени от материали, устойчиви на корозия. Тези съоръжения трябва да могат лесно да се демонтират за почистване и подмяна.

(4) Сгъстеният въздух, който се използва в производствения процес, трябва да изключва съдържанието на чужди газове, масла, частици, вода, прах и микроорганизми.

Чл. 15. (1) Твърдите отпадъци се събират във водонепроницаеми съдове с плътно затварящи се капаци, изработени от материали и с конструкция, които позволяват ефикасно измиване и дезинфекция.

(2) Допуска се събирането на твърдите отпадъци в полимерни торби за еднократна употреба, специално предназначени за целта, поставени в добре затварящи се съдове или на стойки с прилепващ капак.

(3) Съдовете за отпадъци се съхраняват извън обекта или в обекта на специално предназначено за целта място, изолирано от останалите помещения, добре осветено, недостъпно за вредители, с подово покритие, удобно за ефикасно измиване, дезинфекция и отвеждане на отпадъчните води.

(4) Съдовете за отпадъци се поддържат чисти и в добър вид.

Чл. 16. (1) В предприятията за съхранение, преработка и разфасовка на пчелен мед и други пчелни продукти се разработва и прилага система за добра производствена практика, одобрена от Държавния ветеринарно-санитарен контрол, в съответствие със специфичните условия на технологичния процес при спазване на основните принципи и гарантиране производството на безопасен продукт.

(2) Основните принципи на добрата производствена практика се отнасят до:

1. безопасност на питейната вода, използвана в предприятието;

2. управление на отпадъците;

3. подържане на хигиената в санитарно-битовите и производствените помещения;

4. защита на продукта от чужди вещества;

5. чистота на контактните повърхности;

6. поддържане и калибриране на технологичното оборудване;

7. съхранение на миещи и дезинфекционни препарати;

8. транспорт, входящ контрол и съхранение на опаковъчни материали, суровини и готов продукт;

9. контрол на технологичните процедури и изходящ контрол на готовия продукт;

10. лична хигиена и обучение на персонала;

11. контрол над вредителите;

12. проследяемост и изтегляне от пазара на готовия продукт.

(3) В предприятието за съхранение, преработка и разфасовка на пчелен мед и други пчелни продукти задължително се назначава лице, което отговаря за спазване на технологичния процес при извършване на тези дейности.

Чл. 17. В складовите и производствените помещения не се разрешава допускането на външни лица, които нямат отношение към дейността на предприятието.

Чл. 18. (1) Всички повърхности на оборудването и съоръженията, които влизат в контакт с продукта, се почистват, измиват и дезинфекцират след всяка употреба.

(2) Измиването и дезинфекцията се извършват с миещи и дезинфекционни средства, предназначени за целта, които не причиняват вреди върху оборудването, суровините и готовия продукт.

(3) Миещите и дезинфекционните средства се прилагат съгласно указанията на производителя.

(4) Инвентарът за почистване и дезинфекция, миещите и дезинфекционните препарати се съхраняват разделно в определените за целта спомагателни помещения.

(5) В помещенията на предприятието, на достъпни за ползване места, се поставят писмени инструкции, съдържащи реда и начина на почистване, измиване и дезинфекция, както и отговорното за изпълнението лице.

Чл. 19. (1) В предприятията се извършва постоянен и превантивен контрол за наличие на вредители.

(2) При появата на вредители мероприятията по унищожаването им се извършват само от специализираните за това служби, при взимане на всички необходими мерки за недопускане замърсяване на оборудването, суровините и готовия продукт.

(3) Извършването на мероприятията по ал. 1 и 2 се удостоверява с документ, издаден от служби и организации, изпълняващи дейности по дезинсекция, дератизация и дезинфекция.

Чл. 20. В предприятията за съхранение, преработка и разфасовка на пчелен мед и други пчелни продукти се спазва необходимата лична хигиена на персонала.

Чл. 21. Всяко лице, заето в производствения процес, имащо контакт с хранителния продукт, подлежи на предварителни и периодични медицински прегледи съгласно изискванията на Наредба № 53 за медицинските прегледи на постъпващите и работещи в хранителните, комуналните обекти и здравните заведения (обн., ДВ, бр. 8 от 1979 г.; изм. и доп., бр. 30 от 1993 г., бр. 99 от 1995 г.; попр., бр. 101 от 1995 г.).

Чл. 22. (1) Входящият контрол на опаковъчните материали и придружаващата ги документация се извършва преди приемането им в предприятието от упълномощено от собственика на предприятието лице.

(2) В предприятията се приемат само опаковъчни материали, които отговарят на изискванията на Наредба № 1 за материали и предмети от пластмаси, предназначени за контакт с храни и Наредба № 24 за хигиенните изисквания към материалите и предметите, различни от пластмаси, предназначени за контакт с храни.

(3) Лицата по ал. 1 вписват в дневник за входящия контрол приетите опаковъчни материали при всяка доставка.

(4) Дневникът по ал. 3 съдържа следните данни:

1. дата на доставката;

2. име на производителя;

3. вид на опаковъчните материали;

4. вид на документацията, придружаваща опаковъчните материали;

5. рекламации;

6. подпис на упълномощеното лице.

Чл. 23. (1) Опаковъчните материали се съхраняват отделно от суровините и готовия продукт в предназначените за целта помещения при условия, които не позволяват замърсяването и повредата им.

(2) Съхранението на опаковъчни материали извън складовите помещения е забранено.

(3) В складовите помещения не се допуска съхранението на опаковъчни материали с други нехранителни и хранителни продукти, които не са свързани с производствения процес.

(4) Складовите помещения за опаковъчни материали се поддържат чисти и подредени по всяко време.

(5) Използваните опаковъчни материали за съхранение на суровината се почистват и съхраняват в отделно складово помещение до изнасянето им от предприятието. Забранява се изнасянето от предприятията на непочистени използвани опаковъчни материали за суровини.

Чл. 24. Многократната употреба на опаковъчни материали за готов продукт е забранена.

Чл. 25. (1) За транспорт на суровини и готов продукт се използват чисти превозни средства, които се поддържат в добър вид, с конструкция, позволяваща ефикасно почистване и дезинфекция.

(2) Транспортните средства, собственост на предприятията, могат да се използват само ако имат издадено удостоверение по чл. 98, ал. 2 ППЗВД.

(3) На територията на предприятието се обособява място за дезинфекция на транспортното средство.

Чл. 26. (1) Пчелният мед и другите пчелни продукти се приемат в опаковките, в които са съхранявани, съгласно изискванията по чл. 4, ал. 6.

(2) Опаковките, в които се приемат суровините, са чисти, некорозирали и с плътно затворени капаци.

Чл. 27. Приемането, окачествяването и съхранението на суровините в предприятията за съхранение, преработка и разфасовка на пчелен мед и други пчелни продукти се извършва по партиди.

Чл. 28. (1) От партидата на всеки доставчик се вземат проби от суровината от всяка опаковка по следния начин:

1. първична проба - еднаква част от всяка опаковка, съставна на партидата, в количество от 50 до 150 г;

2. средна проба - първичните проби се смесват и хомогенизират;

3. лабораторни проби - от средната проба се вземат около 150 - 200 г за изследване.

(2) Лабораторните проби се поставят в подходящи опаковки, които дават възможност да бъдат надлежно запечатани, подписани от присъствалите при взимането на пробите лица и пломбирани.

(3) Лабораторните проби се разпределят по следния начин:

1. една проба за анализ в лабораторията на обекта за входящ контрол;

2. една проба за доставчика/собственика на партидата;

3. една контролна проба, която се съхранява в обекта.

(4) При поискване от една от страните проба от тези по ал. 3, т. 3 се изпраща за изследване в акредитирана лаборатория в страната или в чужбина. Изследването на пробата се заплаща от изискващия повторен анализ.

Чл. 29. След окачествяване на партидата и в зависимост от получените лабораторни резултати тя се реализира за:

1. преработка и разфасовка - като храна за директна консумация за вътрешен пазар или износ;

2. преработка и влагане в производството на други храни - като подсладител;

3. преработка и получаване на технически суровини и други продукти.

Чл. 30. В предприятията за съхранение, преработка и разфасовка на пчелен мед и други пчелни продукти се приемат само партиди, придружени от следните документи:

1. ветеринарномедицинско свидетелство, удостоверяващо:

а) регистрация на пчелина съгласно чл. 8 от Закона за пчеларството и Наредба № 27 за регистрация и идентификация на пчелните семейства;

б) отсъствие на регистрирани заразни заболявания в пчелина;

2. декларация от собственика съгласно приложение № 2.

Чл. 31. От приетите по чл. 27 и окачествени партиди суровина се сформират производствени партиди за преработка.

Чл. 32. (1) При преработката на сформираните производствени партиди в предприятията задължително се извършва производствен контрол по отношение на:

1. съхранение на суровина и готов продукт при температура не по-висока от 25 °С и влажност до 80 %; показателите ежедневно се отразяват в дневник за условията на съхранение, който съдържа: наименование на помещението; отчетени стойности; име и подпис на отговорното лице;

2. температура на пчелния мед при термообработка не по-висока от 45 °С; показателите се отразяват в производствен дневник, който включва: дата; номер на партидата; количество на партидата; максимално достигната температура при термообработката; име и подпис на отговорното лице.

(2) Не се допуска влагането на примеси, подправянето, имитирането и фалшифицирането на пчелния мед.

(3) Дневниците по ал. 1, т. 1 и 2 се съхраняват две години.

Чл. 33. (1) Предприятията задължително извършват входящ и изходящ контрол на продукта за съответствие на качеството и безопасността, който включва:

1. анализ за наличие на микроорганизми, патогенни за пчелите и пчелното пило;

2. физико-химичен и органолептичен анализ;

3. анализ за наличие на остатъчни количества от ветеринарномедицински продукти (ВМП), изкуствени подсладители и други замърсители в съответствие с търговските договорни отношения.

(2) Готовият продукт се окачествява и съхранява по произведени партиди.

(3) Анализите на показателите по ал. 1 за изходящия контрол се извършват в акредитирани лаборатории.

(4) В предприятието се обособява отделно помещение за съхранение на пробите, което да бъде с достатъчен капацитет и ограничен достъп.

(5) Пробите се съхраняват в предприятието 6 месеца от вземането им.

Чл. 34. Към всяко предприятие за съхранение, преработка и разфасовка на пчелен мед и други пчелни продукти се обособява акредитирана лаборатория или се сключва договор с такава.

Чл. 35. (1) Лабораториите за контрол на пчелния мед отговарят на принципите на Добрата лабораторна практика съгласно приложение № 1 към чл. 3, ал. 2 от Наредбата за принципите, инспекцията и удостоверяването на добрата лабораторна практика.

(2) Националната ветеринарномедицинска служба води публичен регистър на одобрените от министъра на земеделието и горите лаборатории за контрол на пчелен мед.

Чл. 36. (1) Не се разрешава реализация на пчелен мед и пчелни продукти в търговската мрежа на страната и за износ без технологична преработка в преработващи предприятия.

(2) Забраната по ал. 1 не се отнася за пчелни продукти, добити от пчелини, които са сертифицирани по Наредба № 35 от 2001 г. за биологично производство на животни, животински продукти и храни от животински произход и неговото означаване върху тях.

Чл. 37. Предприятията за съхранение, преработка и разфасовка на пчелен мед и други пчелни продукти задължително водят дневник за изходящ контрол на готовата продукция и суровините, който съдържа следните данни: дата на производство; регистрационни номера на производителите, включени в партидата; № на партидата; количество на готовата партида; № на протоколи за лабораторен анализ; резултати от лабораторен анализ.

Чл. 38. (1) Ръководителят на предприятието е длъжен да определи и въведе процедури за провеждане, наблюдение и контрол на дейността в предприятието в съответствие с изискванията на тази наредба, гарантиращи производството на безопасен естествен продукт.

(2) При прилагането на процедурите за наблюдение и контрол се води писмена документация.

(3) Информацията по ал. 2 се съхранява две години и се представя за проверка при поискване от контролните органи.

Чл. 39. (1) В търговската мрежа се предлагат пчелен мед и пчелни продукти, преработени и пакетирани само от предприятия, регистрирани по ППЗВД, при спазване на изискванията на тази наредба и Наредба № 7 от 2002 г. за хигиенни изисквания към предприятията, които произвеждат или търгуват с храни, и към условията за производство и търговия с качествени и безопасни храни (обн., ДВ, бр. 40 от 2002 г.; изм. и доп., бр. 59 от 2003 г.), етикетирани по реда на Наредбата за изискванията за етикетирането и представянето на храните (обн., ДВ, бр. 62 от 2000 г.; изм. и доп., бр. 100 от 2003 г.) и чл. 27 и 28 ЗП.

(2) Не се допуска използването на наименованието "пчелен мед", респ. "мед" или комбинация от думи, съдържащи такива наименования, за продукти, различни от пчелен мед по смисъла на тази наредба.

Чл. 40. В предприятията се разработва писмена система за цялостна проследяемост, която да гарантира бързо и своевременно изтегляне от пазара на продукти, които не отговарят на критериите за безопасност.

Чл. 41. (1) Вносът на пчелен мед и пчелни продукти може да се извършва само в предприятия, регистрирани по тази наредба.

(2) Вносът може да се извършва само от предприятията по ал. 1 или от лица, сключили договор за преработка с тези предприятия.

Глава четвърта.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНИ И ХИГИЕННИ ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ПРЕДПРИЯТИЯТА ЗА СЪХРАНЕНИЕ И ПРОИЗВОДСТВО НА ВОСЪК И ВОСЪЧНИ ОСНОВИ И СПЕЦИФИЧНИ ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ДОБИВА И ПРОИЗВОДСТВОТО НА ДРУГИ ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

Чл. 42. Предприятията освен на условията по глава трета отговарят и на специфичните изисквания при добива и производството на пчелен восък, пчелно млечице и цветен пчелен прашец.

Чл. 43. (1) Пчелният восък се приема в предприятията съгласно изискванията на приложение № 3.

(2) Пчелният восък - суровина и готов продукт, се съхранява в самостоятелни помещения - сухи, чисти и защитени от пчели, вредители и от продукти, отделящи миризми.

(3) Цеховете и помещенията за преработка на пчелен восък и за производство на восъчни основи се обособяват самостоятелно и отстоящи на разстояния, недопускащи досег с други пчелни продукти и възможност за замърсяване.

(4) При производството на восъчни основи пчелният восък задължително се подлага на топлинна преработка при температура 120 °С за 60 минути.

(5) На всяка произведена партида восъчни основи се извършва микробиологичен контрол за наличие на спори на причинители на гнилцови заболявания.

(6) Не се разрешава износ на пчелен восък без технологична обработка (хомогенизиране) в преработвателно предприятие освен в случаите, когато се реализира за технически цели (производство на свещи).

Чл. 44. (1) Натуралното пчелно млечице се приема в стъклени банки по партиди, при поддържане на температурата на млечицето в пчелина, транспортните средства и преработвателните предприятия в момента на приемането от 0 до 4 °С. Приемането се извършва съгласно изискванията на одобрена от РВМС техническа документация.

(2) При продължително съхранение не повече от 3 години пчелното млечице се съхранява на тъмно при температури от - 20 до - 15 °С.

(3) В опаковките от стъкло пчелното млечице се съхранява не повече от една година при температури от 0 до 4 °С.

(4) Лиофилизираното пчелно млечице се съхранява в двупластови полиетиленови торби с външен пласт черен, а вътрешен матово бял, херметически затворени, при температури от 0 до 4 °С.

Чл. 45. (1) Цветен пчелен прашец се приема съгласно изискванията на одобрена от РВМС техническа документация и се съхранява до една година в пчелините и преработвателните предприятия в сухи и чисти помещения при температури от 0 до 4 °С.

(2) Цветен пчелен прашец се опакова в херметически затворени полиетиленови пликове, алуминиево фолио или друг вид опаковки, разрешени за хранителни цели.

Чл. 46. Пчелният клей се приема съгласно изискванията на одобрена от РВМС техническа документация. Съхранява се в сухи, чисти, тъмни и проветриви помещения с продължителност на съхранение до 7 години при температура до 25 °С. Опакова се в полиетиленови, хартиени или други разрешени опаковки, незамърсяващи продукта.

Чл. 47. (1) Цеховете и помещенията за производство на храни от животински и растителен произход, предназначени за пчелни семейства, се обособяват самостоятелно на разстояния, недопускащи досег с други пчелни продукти, без възможност за контаминиране.

(2) Рецептурите и техническите документации за изготвянето на храните се одобряват от РВМС.

(3) Не се допуска влагането в храните на антибиотици и сулфонамиди или други нерегистрирани лекарствени продукти, предназначени за използване в пчеларството.

(4) Всяка произведена партида храна за пчелни семейства подлежи на ветеринарно-санитарен контрол за годност за употреба в пчеларството.

Допълнителни разпоредби

§ 1. По смисъла на тази наредба:

1. "Асенизационно обслужване" са дейности за поддържане и почистване на септични ями, както и отстраняването (извозването) на отпадъчните води.

2. "Гнилцови заболявания" са бактериални заразни заболявания по пчелното пило, причинени от различни микроорганизми.

3. "Далаци" са естествено изградени восъчни пити, в които не е отглеждано пило.

4. "Директна продажба" е доставка от производителя на малки количества основни продукти до крайния консуматор или до местни обекти за търговия на дребно, директно снабдяващи крайния потребител.

5. "Добри производствени (пчеларски) практики" е система от правила, изисквания и процедури, които пчеларите трябва да прилагат в пчелина, за да гарантират безопасността на пчелните продукти.

6. "Здравна маркировка" е информация в овално оформление, която съдържа ветеринарния регистрационен номер на производителя и инициалите с главни букви BG.

7. "Контаминиране" е замърсяване или заразяване с чужди на продукта вещества или организми над допустимите норми.

8. "Лиофилизирано пчелно млечице" е продукт, получен чрез лиофилизация на натурално пчелно млечице във вакуум при ниски температури. Лиофилизацията е процес, при който веществото се изсушава по специална методика до преминаването му от течно в прахообразно състояние.

9. "Опаковъчни материали" са потребителски опаковки, в които готовият продукт достига до крайния потребител, включително опаковки за съхранение и транспортиране на пчелния мед и другите пчелни продукти за индустриални цели.

10. "Обслужваща зона" е определено ограничено пространство (място/места) в предприятието, в което се извършват допълнителни дейности, обслужващи основния производствен процес.

11. "Пчелен мед", респективно "мед", е хранителен вискозен, течен или кристализирал продукт, произвеждан от медоносни пчели от нектара на цветовете или секрециите от или върху живите части на растенията, които пчелите събират, трансформират, комбинират с конкретни вещества, които те отделят, складират и оставят да узреят във восъчни пити, и без наличието на изкуствени подсладители.

12. "Пчелен восък" е продукт, който пчелите работнички отделят чрез восъкоотделителните си жлези.

13. "Пчелно млечице" е продукт, отделен от хипофарингиалните (глътъчните) и мандибуларните (горночелюстните) жлези на пчелите.

14. "Цветен пчелен прашец" е продукт, събиран от медоносните пчели от цветовете на растенията и отнеман от кошничките на пчелите посредством прашецоуловител.

15. "Пчелен клей" е продукт, който пчелите събират от смолистите вещества на пъпките на дървесните видове.

16. "Първична обработка на пчелен мед" е разпечатване на пчелните пити, центрофугиране, филтриране и пакетиране на пчелния мед в транспортни опаковки.

17. "Партида" пчелен мед е продуктът, получен при еднократна първична обработка на пчелни пити от един пчелин.

18. "Производствена партида" е съвкупност от няколко партиди пчелен мед, преработени и хомогенизирани по едно и също време, с еднакви качествени параметри и разфасовани в съответни опаковки.

19. "Предприятие за съхранение, преработка и разфасовка на пчелен мед" е обект, в който се извършва цялостен или частичен процес на преработка, разфасоване, пакетиране, етикетиране и съхранение на пчелен мед и други пчелни продукти.

20. "Преработка" е топлинно или по друг начин привеждане на пчелния мед в течно състояние, хомогенизиране, филтриране или смесване на пчелния мед, както и привеждането на другите пчелни продукти в състояние, годно за използване за индустриални, респ. производствени, цели и/или консумация от хора.

21. "Проследяемост" е възможност за проследяване качеството на крайния продукт във всички етапи на производството и търговията до мястото на произхода на суровината.

22. "Проба на Вейвурм" е метод за анализ на пчелния восък.

23. "Производствена зона" е ограничено пространство (място) в предприятието, в което се извършва основният производствен процес.

24. "Технологично оборудване" са машини, съоръжения, съдове, работни плотове и помощен инвентар, използвани на различни етапи от производствения процес.

Заключителни разпоредби

§ 2. Наредбата се издава на основание чл. 22, ал. 3 от Закона за пчеларството.

§ 3. Контролът по изпълнението на наредбата се възлага на органите на Държавния контрол по ЗВД и Закона за храните.

§ 4. Разпоредбата на чл. 5 влиза в сила от 31.ХII.2006 г.

Приложение № 1 към чл. 4, ал. 9

Изисквания към органолептичните и физико-химичните показатели на пчелния мед

I. Органолептични показатели

Наименование
на меда

П о к а з а т е л и

цвят

аромат

вкус

консистенция

външен вид

1.	Монофлорен
	(едноцветен):
	а) акациев	Светъл,	Недостатъчно	Сладък	Течна маса	Прозрачен или
		светложълт	изразен			слабо опалесциращ
	б) липов	Светлоянтърен	Напомня	Сладък с	Гъста, течна,	Прозрачен или
			аромата на	леко гор-	полукристализи-	непрозрачен, слабо
			липов цвят	чив вкус	рала или криста-	опалесциращ, без оста-
					лизирала маса	тъци от пило и други
						механични примеси и
						без признаци на фер-
						ментация
	в) лавандулов	Светлоянтърен	Напомня за	Сладък	Също	Също
			аромата на
			лавандула
	г) слънчогледов	Златистожълт	Характерен	Сладък		Също
2.	Полифлорен	Неоцветен,	Приятен,	Сладък,	Гъста, течна,	Прозрачен или
		слабо жълт със	характерен	специфи-	полукристали-	непрозрачен, слабо
		зелен оттенък,	за меда	чен за меда	зирала или крис-	опалесциращ, без
		светлоянтърен,			тализирала маса	остатъци от пило и
		янтърен, червен,				други механични при-
		червено-кафяв,				меси и без признаци на
		от зелено-кафяв				ферментация
		до тъмнокафяв
3.	Манов	От светложълт	Характерен	Сладък,	Също	Също
		до тъмнокафяв		понякога
				с леко кисел
				или горчив
				привкус
4.	Смесен		Характерен	Сладък

II. Физико-химични показатели

П о к а з а т е л и

Характеристика и норми

	нектарен	манов	смесен
1	2	3	4

1.	Механични примеси - листа, сламки, остатъци от пити, пчели, пило и др.	не се допуска	не се допуска	не се допуска
2.	Вода, % , не повече от:
2.1.	за индустриален мед от пирен (Calluna)	25	25	25
2.2.	пчелен мед от пирен и всякакъв тип индустриален пчелен мед, различен от този по т. 2.1	23	23	23

2.3.	Всички останали видове пчелен мед	20	20	20
3.	Захари
3.1.	Редуциращи захари, % не по-малко от	68,00	62,00	65,00
3.2.	Захароза, % не повече от:
	- за всички видове нектарен мед, освен акациев и лавандулов	5,0	8,0	6,0

	- за акациев и лавандулов	8,0
3.3.	Общо съдържание на глюкоза и фруктоза, %, не по-малко от:	60	45	45

3.4.	Захароза, % не повече от:
	- мед от бяла акация (Robinia Pseudoacacia), люцерна, банксия мензиези, хедисарум, евкалипт, еукрифия лусида, еукрифия милигани, цитрус	10


	- лавандула и пореч	15
4.	Неразтворими във вода вещества, %, не повече от	0,1	0,1	0,1
5.	Минерални вещества (пепел), %, не повече от:	0,5	1,0	0,8
6.	Съдържание на свободни киселини (обща киселинност),
	милиеквиваленти к-на на 1000 g, не повече от:
	- индустриален пчелен мед	80	80	80
	- за всички останали медове	50	50	50
7.	Електропроводимост
7.1.	Манов мед от арбутус, ерика, евкалипт, липа, пирен,
	калуна, лептоспермум, чаено дърво		не се нормира
7.2.	Манов пчелен мед и кестенов и смеси от тях, без тези
	в т. 7.1, не по-малко от:		0,8 mS/cm	0,8 mS/cm
7.3.	Всички останали без тези в т. 7.2 и 7.3, не повече от:	0,8 mS/cm
8.	Диастазна активност, в единици по Шаде (Готе),
	не по-малко от:
	- за мед с ниско естествено съдържание на ензими,
	напр. мед от цитруси	3	3	3
	- за всички останали видове пчелен мед	8	8	8
9.	Хидроксиметилфурфурол, mg на 1000 g мед, не повече от:
9.1.	Пчелен мед от декларирани географски райони с
	тропичен климат и смеси от тези видове	80	80	80
9.2.	За незагряван мед	10	10	10
9.3.	За всички останали видове без тези в т. 9.1 и 9.2	40	40	40
10.	Поленова характеристика - за монофлорен нектарен
	пчелен мед - съдържание на полен от съответното
	растение, %, не по-малко от:
10.1.	Акациев и липов	30
10.2.	Лавандулов	15
10.3.	Други видове нектарен пчелен мед	40

Приложение № 2 към чл. 30, т. 2

ДЕКЛАРАЦИЯ

Долуподписаният

... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..,

(собствено, бащино и фамилно име)

ЕГН ... ... ... ... ... ... , с постоянен адрес: област... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ,

общ. ... ... ... ... ... ... ... ... ., гр./с. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... , ул. (кв.) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. № ... ... ... ... ... ...,

бл. ... ... ... ... ., вх. ... ... ... .., етаж ... ... ., ап. ... ... ... ..., тел. ... ... ... ... ... ... ... ... , моб. тел. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...,

собственик на пчелин с рег. № ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... , декларирам, че:

1) при отглеждането на пчелите и пчелното пило не са използвани антибиотици, сулфонамиди, нитро-

фурани и други забранени за употреба ветеринарномедицински продукти;

2) не са влагани захар и други подсладители, примеси, фалшифициращи и имитиращи вещества;

3) не са използвани препарати и репеленти, които могат да повлияят на качеството на продукта.

Известно ми е, че за неверни данни нося наказателна отговорност по чл. 313 от Наказателния кодекс.

Дата ... ... ... 200... . г.	Декларатор: ... ... ... ... ... ... ... ... .

Приложение № 3 към чл. 43, ал. 1

Изисквания към пчелния восък

Показатели

Характеристика

1.	Цвят	Еднороден от светложълт до тъмножълт и кафяв
2.	Мирис	Свойствен на восъка, близък до миризмата на восъчни пити при затопляне
3.	Консистенция	Твърда:
		- при мачкане между пръстите да бъде еластичен (да не лепне) и при
		изтегляне да се къса;
		- при дъвчене със зъби да не лепне по тях;
		- при драскане да образува спираловидни стружки
4.	Структура	Еднородна - зърнеста
5.	Механични примеси	Не се допускат
6.	Температура на топене, в С°	От 61,0 до 66,0
7.	Плътност при t 20° С, в g/куб. cm	От 0,946 до 0,962
8.	Коефициент на пречупване
	при t 75° С	От 1,4420 до 1,4450
9.	Киселинно число, в mg KOH/g	От 17,5 до 21,0
10.	Осапунително число, в mg KOH/g	От 89,0 до 100,0
11.	Естерно число, в mg KOH/g	От 71,0 до 79,0
12.	Йодно число, в g йод/100 g восък	От 8,0 до 16,0
13.	Проба на Вейвурм	отрицателна
14.	Наличие на патогенни за пчелното пило микроорганизми	не се допуска

По-долу представената наредба е допълнена и изменена през 2008 г. Конкретните текстове могат да се видят в бр. 82 на ДВ от 2008 г. Изменената и допълнена Наредба 15 е дадена след настоящата на синкав фон.

НАРЕДБА № 15 ОТ 8 АПРИЛ 2004 Г. ЗА МЕРКИТЕ ЗА ОПАЗВАНЕТО НА ПЧЕЛИТЕ И ПЧЕЛНИТЕ СЕМЕЙСТВА ОТ ОТРАВЯНЕ И НАЧИНИТЕ ЗА ПРОВЕЖДАНЕ НА РАСТИТЕЛНОЗАЩИТНИ, ДЕЗИНФЕКЦИОННИ И ДЕЗИНСЕКЦИОННИ ДЕЙНОСТИ, ИЗДАДЕНА ОТ МИНИСТЕРСТВО НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ГОРИТЕ, Обн. ДВ. бр. 47 от 1 Юни 2004 г.

Раздел I.

Общи положения

Чл. 1. С тази наредба се определят изискванията и мерките за опазване на пчелите и пчелните семейства от отравяне и начините за провеждане на растителнозащитни, дезинфекционни и дезинсекционни дейности с наземна и авиационна техника.

Раздел II.

Условия и ред за извършване на растителнозащитни, дезинфекционни, дезинсекционни мероприятия с наземна и авиационна техника

Чл. 2. (1) Продукти за растителна защита, препарати за дезинсекция и дезинфекция върху земеделски и горски култури при скорост на вятъра не повече от 2 м/сек се прилагат:

1. на площи, намиращи се на не по-малко от 50 м от населени места и пчелини, когато третирането се извършва с наземна техника;

2. на площи, намиращи се на не по-малко от 300 м от населени места и пчелини, когато третирането се извършва с авиационна техника.

(2) Не се разрешава третиране на площи, граничещи с цъфтящи култури, тревни, пасищни площи и вододайни зони.

Чл. 3. (1) При използване на наземна техника за третиране с продукти за растителна защита и препарати за дезинсекция и дезинфекция се определят следните защитни зони:

1. не по-малко от 150 м - когато посоката на вятъра е към населеното място и пчелините;

2. не по-малко от 50 м - когато посоката на вятъра е обратна на населеното място и пчелините.

(2) Не се допуска използването на наземна техника за третиране при скорост на вятъра над 5 м/сек.

Чл. 4. При използване на авиационна техника за третиране с продукти за растителна защита и препарати за дезинсекция и дезинфекция се определят следните защитни зони:

1. не по-малко от 800 м - когато посоката на вятъра е към населеното място и пчелините;

2. не по-малко от 200 м - когато посоката на вятъра е обратна на населеното място и пчелините.

Чл. 5. (1) Възложителят на растителнозащитна, дезинфекционна и дезинсекционна дейност е длъжен писмено да уведоми не по-късно от 48 часа преди началото на третирането за използване на авиационна техника за пръскане на растителността с продукти за растителна защита и препарати за дезинфекция и дезинсекция съответните регионални служби за растителна защита (РСРЗ), регионални ветеринарномедицински служби (РВМС) и регионални управления на горите (РУГ).

(2) В случаите по ал. 1 не се разрешава прелитането над населените места и пчелините.

(3) В бордния дневник на въздухоплавателното средство се записват състоянието на метеорологичните елементи, характеризиращи времето в момента преди третиране и след извършване на самото третиране.

(4) Екипажът на въздухоплавателното средство трябва да осигурява:

1. непропускаемост на устройството за затваряне на дюзите за разпръскване на растителнозащитните продукти и препарати за дезинфекция и дезинсекция така, че продукти да попадат само върху подлежащите за третиране площи;

2. приготвянето на работните разтвори и зареждането на въздухоплавателното средство само на определени за целта места;

3. унищожаването на опаковките от ползваните продукти за растителна защита и препарати за дезинфекция и дезинсекция в деня на третирането при условията и по реда на Закона за ограничаване на вредното въздействие на отпадъците върху околната среда.

(5) При установени неизправности от възложителя или контролните органи до отстраняването им полетите временно се прекратяват.

(6) Не се допуска използването на авиационна техника:

1. при скорост на вятъра над 2 м/сек при третиране с хербициди;

2. при скорост на вятъра над 5 м/сек за при третиране с инсектициди, фунгициди, растежни регулатори и минерални торове;

3. при температура на въздуха над 25 градуса С, измерени на сянка.

Чл. 6. Преди третиране в овощните градини цъфтящата растителност в междуредията, ако не е подкултура, се окосява.

Чл. 7. При третиране с продуктите за растителна защита и препарати за дезинсекция и дезинфекция срещу вредители на открити, достъпни за пчелите терени, органите на хигиенно-епидемиологичните инспекции, областните пътни и железопътни управления, държавните дивечовъдни станции и частни горовладелци писмено уведомяват 5 дни преди началото на третиране РСРЗ, РВМС, РУГ и кметовете на кметствата.

Чл. 8. (1) Националната служба за растителна защита ежегодно до 1 март издава списък на разрешените за предлагане на пазара и употреба продукти за растителна защита и на регистрираните торове, подобрители на почвата, биологично активни вещества и хранителни субстрати, в който посочва и продължителност на токсично действие на продуктите за растителна защита.

(2) Националната ветеринарномедицинска служба публикува и в определен период актуализира регистър за ветеринарномедицинските препарати, който е поместен в интернет страницата на Министерството на земеделието и горите.

Раздел III.

Условия и ред за оповестяване на мероприятията

Чл. 9. (1) Възложителят на всяко третиране е длъжен да изпрати уведомително писмо по образец съгласно приложението до кмета на кметството най-малко 5 работни дни преди третирането.

(2) В срок до 48 часа преди третирането кметът на кметството уведомява собствениците на пчелини в района от регистъра по чл. 8, ал. 1 от Закона за пчеларството, както и кметовете на кметства и кметските наместници на населените места, граничещи с третираната площ.

(3) Към уведомителното писмо за провеждане на растителнозащитни, дезинфекционни и дезинсекционни мероприятия се прилага схема на площи за третиране, както и се определя видът и фенофазата на културите в съседните площи.

Чл. 10. Растителнозащитните, дезинфекционните и дезинсекционните мероприятия се провеждат само след като възложителят е получил писмено съобщение от кмета на кметството, че собствениците на пчелини са предупредени за предстоящото третиране.

Чл. 11. (1) Третирането на площите, посочени в уведомителното писмо, не може да продължи повече от 5 дни.

(2) За всяко следващо третиране на същата площ се изпраща ново уведомително писмо по реда на чл. 9.

Чл. 12. След уведомяване от кметството за предстоящото третиране собствениците на пчелни семейства са длъжни да затворят пчелина или да преместят пчелните семейства в съответствие с указанията на комисията по чл. 36, ал. 1 от Закона за пчеларството.

Чл. 13. (1) При масов подмор на пчели в срок до 24 часа от констатираната смъртност собственикът на пчелина подава молба до кмета на кметството, който уведомява директора на областната дирекция "Земеделие и гори". Директорът на областната дирекция "Земеделие и гори" свиква комисията по чл. 36, ал. 1 от Закона за пчеларството и представител на възложителя.

(2) Комисията съставя протокол със следното съдържание:

1. потвърждава или отхвърля съмнението за отравянето, придружено с мотиви;

2. при установяване на отравяне се отразяват обстоятелствата, при които е настъпило събитието;

3. определя вида и размера на причинените щети.

(3) Представителите на РВМС и РСРЗ вземат проби от умрели пчели и третирана растителност и ги предоставят за анализ в лаборатории, акредитирани от националния орган по акредитация - Изпълнителна агенция "Българска служба за акредитация".

(4) Окончателното заключение за причините за смъртта на пчелите и установяване на нарушителя се изготвя от комисията по ал. 2 след получаване на резултатите от анализите.

(5) Лица, претърпели вреди, имат право да търсят обезщетение по съдебен ред.

Допълнителни разпоредби

§ 1. По смисъла на тази наредба:

1. "Защитна зона" е минимално разстояние между третираните площи и граничещите с тях площи, заети от култури или населени места.

2. "Подкултура" е култура, отглеждана в междуредията на овощни градини и лозя.

3. "Подмор" е увеличена смъртност на пчели над пределно допустимите норми.

4. "третиране" е приложение на продукти за растителна защита и препарати за дезинсекция и дезинфекция.

5. "фенофаза" е фаза от физиологичното развитие на растенията.

Заключителни разпоредби

§ 2. Наредбата се издава на основание чл. 32, ал. 2 от Закон за пчеларството.

§ 3. Наредбата отменя Наредба № 5 от 1985 г. за опазване на пчелните семейства от отравяне при пръскане и прашене на растителността (ДВ, бр. 75 от 1985 г.).

§ 4. Наредбата се възлага за изпълнение на генералния директор на НСРЗ, генералния директор на НВМС и началника на НУГ.

Приложение към чл. 9, ал. 1

Изх. № .....................		До Кмета на .......................................................
гp./с. .....................		гр./с./ .................................................................................
		До РСРЗ ............................................................
		гр. .......................................................................
		До РВМС .....................................................
		гр. ............................................................

УВЕДОМИТЕЛНО ПИСМО

От ............................................................
ЕГН .........................................................
Фирма .....................................................
БУЛСТАТ ..............................................
Адрес: ................................................................................................................................................................

за
провеждане на растителнозащитни, дезинфекционни
и дезинсекционни мероприятия

В изпълнение на Наредба № 15 от 2004 г. за опазване
на пчелите и пчелните семейства от отравяне и начини-
те за провеждане на растителнозащитни, дезинфекци-
они и дезинсекциозни дейности Ви уведомяваме:
1. На ................ 20.... г. от ............ до ............ часа ще
се проведе третиране на ................................................................................................................................................
.................... с препарат/продукт - ..............................................................................................................................
(култура)
карантинен срок .... дни, при доза .........../дка. В случай
на нужда, антидот (противоотрова) .................................................................................................................................................................................
по лекарско предписание.
Третирането се извършва срещу вредител ........................................................................................
2. Подлежащите на третиране терени са в местнос-
тите и на площ, както следва:
а) ................................... дка, отстоящи от населе-
ното място ................ км, отстояние от съседно сели-
ще на ............... км;
б) ............, ...............дка, отстоящи от
населеното място ................. км, отстояние от
съседно селище на ..................... км;
3. Препаратът/продуктът е включен в Списъка на
разрешените за предлагане на пазара продукти за рас-
тителна защита, регистрирани торове и подобрители
на почвата и/или в Регистъра за ветеринарномедицин-
ски препарати, като е извършена селективност според
вредителя на културата, съобразен с климатичните осо-
бености за периода, начина на приложение, както и с
оглед опазване на околната среда.
4. Препаратът/продуктът е закупен от ........................................................................
(фирма)
и се придружава с копие от сертификат за качество
№ ............ / ................... 20... г.
5. За организиране и провеждане на третирането
отговаря лицето: ..........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................................,
ЕГН: .............., Л.К. № ................, издадена на ......................................,
от МВР- ..........., тел: .................... мобилен ...............................................................................
6. За изпълнител на пръскането е определен със
заповед или сключен договор ...........................................................................................................
авиационен оператор (механизатор) с ЕГН: ...................................................,
Л.К. № ........., издадена на ................от МВР-.............................................................
тел: ......................., мобилен .......................................................................................................
7. Приготвянето на разтворите и зареждането ще се
извърши на работна площадка, намираща се в ...............................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................

дата: 20 .... г. Подпис и печат:

Забележки: 1. Общинската администрация и кметствата приемат уведомителните писма само по настоящия образец.

2. Пчеларските дружества, РСРЗ, РВМС и РУГ да се считат уведомени само с писма по настоящия образец и резолюция от общината.

Наредба 15, променена и допълнена през 2008 г., обн. ДВ 82/2008

Раздел I.

Общи положения

Раздел II.

(2) Не се разрешава третиране на площи с цъфтяща растителност и граничещи с такава, пасищни площи и вододайни зони.

1. не по-малко от 150 м - когато посоката на вятъра е към населеното място и пчелините;

2. не по-малко от 50 м - когато посоката на вятъра е обратна на населеното място и пчелините.

(2) Не се допуска използването на наземна техника за третиране при скорост на вятъра над 5 м/сек.

(3) Не се допуска използването на наземна техника при третиране с инсектициди в интервала от 11 ч. до 18,30 ч. до края на май и от 10 ч. до 19,30 ч. за месеците от юни до октомври.Чл. 4. При използване на авиационна техника за третиране с продукти за растителна защита и препарати за дезинсекция и дезинфекция се определят следните защитни зони:

1. не по-малко от 800 м - когато посоката на вятъра е към населеното място и пчелините;

2. не по-малко от 200 м - когато посоката на вятъра е обратна на населеното място и пчелините.

Чл. 5. (1) Възложителят на растителнозащитна, дезинфекционна и дезинсекционна дейност е длъжен писмено да уведоми не по-късно от 5 дни преди началото на третирането за използване на авиационна техника за пръскане на растителността с продукти за растителна защита и препарати за дезинфекция и дезинсекция съответната община и съответните регионални служби за растителна защита (РСРЗ), регионални ветеринарномедицински служби (РВМС) и регионални управления на горите (РУГ).

(2) В случаите по ал. 1 не се разрешава прелитането над населените места и пчелините.

(4) Екипажът на въздухоплавателното средство трябва да осигурява:

(6) Не се допуска използването на авиационна техника:

1. при скорост на вятъра над 2 м/сек при третиране с хербициди, десиканти и дефолианти;

3. при температура на въздуха над 25 градуса С, измерени на сянка.

4. при пълно безветрие

5. не се допуска използването на авиационна техника при третиране с инсектициди съгласно чл. 3, ал. 3

Чл. 6. Възложителят окосява цъфтящата растителност в междуредията на трайните насаждения (овощни градини, лозя и др.), ако не е подкултура, преди извършване на третирането при спазване на чл. 34 от Закона за пчеларството.

Чл. 7. При третиране с продуктите за растителна защита и продукти за дезинсекция и дезинфекция срещу вредители на открити, достъпни за пчелите терени, органите на хигиенно-епидемиологичните инспекции, областните пътни и железопътни управления, държавните дивечовъдни станции и частни горовладелци писмено уведомяват 5 дни преди началото на третиране РСРЗ, РВМС, РУГ, кметовете общини.

(2) Националната ветеринарномедицинска служба публикува и в определен период актуализира регистър за ветеринарномедицинските продукти, който е поместен в интернет страницата на Министерството на земеделието и храните.

Раздел III.

Условия и ред за оповестяване на мероприятията

Чл. 9. (1) Възложителят на всяко авиационно третиране или третиране с инсектициди и вегетационни хербициди с наземна техника е длъжен да изпрати уведомително писмо по образец съгласно приложение № 1 до кмета на кметството най-малко 5 работни дни преди третирането.

(2) В срок не по-малко от 3 работни дни (72 часа) преди третирането кметът на кметството уведомява писмено и по телефона собствениците на пчелини в района по данни за адреса за кореспонденция, вписани в регистъра по чл. 8, ал. 1 от Закона за пчеларството, както и чрез обява на видно място в съответното населено място, вкл. и кметовете на кметства и кметските наместници на населените места, чиито землища граничат с третираните площи.

(3) Към екземпляра на уведомителното писмо до кмета за провеждане на растителнозащитни, дезинфекционни и дезинсекционни мероприятия задължително се прилага схема на площите за третиране, както и се отразяват видът и фенофазата на културите в съседните площи.

Чл. 11. (1) Третирането на площите, посочени в уведомителното писмо, не може да продължи повече от 5 дни.

Възложителят на растителнозащитни, дезинфекционни и дезинсекционни мероприятия уведомява кмета на населеното място и кметовете на граничещите населени места за приключването му.

(2) За всяко следващо третиране площите на същото населено място се изпраща ново уведомително писмо по реда на чл. 9.

(3) В случаите, когато обявено третиране не бъде проведено, ново третиране се провежда след процедурата за уведомяване по чл. 9, ал. 2.

Чл. 12. (1) След уведомяване от кметството за предстоящото третиране собствениците на пчелни семейства са длъжни да да предприемат мерки по опазване на пчелните семейства от отравяне.(2) При извънредни ситуации (каламитети или епифитотии), обявени от министъра на земеделието и храните, НСРЗ (РСРЗ) препоръчва за ползване регистрираните толерантни за пчелите продукти за растителна защита.

Чл. 13. (1) При масов подмор на пчели в срок до 24 часа от констатираната смъртност собственикът на пчелина подава жалба до директора на областната дирекция "Земеделие" с копие до кмета на населеното място. Директорът на областната дирекция "Земеделие" незабавно уведомява РСРЗ и свиква комисията по чл. 36, ал. 1 от Закона за пчеларството в срок до 24 часа от получаване на жалбата в работни дни или в срок до 72 часа след получаване на жалбата в предпразничен и празнични дни. При осъществяване на своята дейност комисията може писмено да покани за участие възложителя или негов представител.(2) Ветеринарният лекар, обслужващ пчелина, след информация от собственика на пчелина за масов подмор съгласно чл. 132, ал. 1, т. 8 ЗВД взема в срок до 24 часа от уведомяването необходимите проби, които се изпращат за анализ в акредитирана лаборатория с придружително писмо (по образец КЗЖ-31).

(3) Пробата по ал. 2 трябва да съдържа не по-малко от 50 г от материалите за изследване, поставени в подходяща опаковка (стъклен или пластмасов съд, здраво затворен). Пробата се транспортира незабавно в хладилна чанта. При невъзможност за незабавен транспорт пробата следва да бъде съхранявана при температура не по-висока от 4 градуса Целзий, но не повече от 48 часа.

(4) След проверка на място комисията съставя констативен протокол съгласно приложение № 2, в който:

1. се потвърждава или отхвърля съмнението за отравянето, придружено с мотиви;

2. при установяване на отравяне се отразяват обстоятелствата, при които е настъпило събитието;

3. се определят видът и размерът на причинените щети на пчелните семейства от отравянето.

(5)Представителят на РСРЗ взема проби от третираната растителност. Пробите се транспортират незабавно. При невъзможност за незабавен транспорт пробите следва да бъдат съхранявани и доставени в лабораторията по подходящ начин. Пробите се придружават от Протокол за вземане на проби от растения и растителни продукти за установяване на остатъчни количества от ПРЗ..

(6) Окончателното заключение за причините за смъртта на пчелите и установяване на нарушителя по образец в приложение № 3 се изготвя от комисията на основание констативния протокол по ал. 4 и след получаване на резултатите от анализите.

(7) Пробите по този член се изпращат за анализ в акредитирана лаборатория от и за сметка на жалбоподателя.

(8) Лица, претърпели вреди, имат право да търсят обезщетение по съдебен ред.

Допълнителни разпоредби

§ 1. По смисъла на тази наредба:

2. "Подкултура" е култура, отглеждана в междуредията на овощни градини и лозя.

3. "Подмор" е увеличена смъртност на пчели над пределно допустимите норми.

4. "третиране" е приложение на продукти за растителна защита и препарати за дезинсекция и дезинфекция.

5. "фенофаза" е фаза от физиологичното развитие на растенията.

6. "Каламитет" е масова поява на неприятели, свързана с нанасянето на значителни загуби на земеделските култури (растенията), в течение на определен период от време, на територията на определен район или за страната.

7. "Епифитотия" е развитие на болестта "Х" по растенията във времето и пространството, което включва рязкото нарастване и понижаване на честотата на заболяването в течение на определен период от време на територията на отделен район или за страната в диапазона от "0" до "1"."

Заключителни разпоредби

§ 2. Наредбата се издава на основание чл. 32, ал. 2 от Закон за пчеларството.

§ 4. Наредбата се възлага за изпълнение на генералния директор на НСРЗ, генералния директор на НВМС и председателя на Държавната агенция по горите..

Приложение №1 към чл. 9, ал. 1

Изх. № .....................		До Кмета на .......................................................
гp./с. .....................		гр./с./ .................................................................................
		До РСРЗ ............................................................
		гр. .......................................................................
		До РВМС .....................................................
		гр. ............................................................

УВЕДОМИТЕЛНО ПИСМО

От ............................................................
ЕГН .........................................................
Фирма .....................................................
БУЛСТАТ ..............................................
Адрес: ................................................................................................................................................................

за
провеждане на растителнозащитни, дезинфекционни
и дезинсекционни мероприятия

В изпълнение на Наредба № 15 от 2004 г. за опазване
на пчелите и пчелните семейства от отравяне и начини-
те за провеждане на растителнозащитни, дезинфекци-
они и дезинсекциозни дейности Ви уведомяваме:
1. На ................ 20.... г. от ............ до ............ часа ще
се проведе третиране на ................................................................................................................................................
.................... с препарат/продукт - ..............................................................................................................................
(култура)
карантинен срок .... дни, при доза .........../дка. В случай
на нужда, антидот (противоотрова) .................................................................................................................................................................................
по лекарско предписание.
Третирането се извършва срещу вредител ........................................................................................
2. Подлежащите на третиране терени са в местнос-
тите и на площ, както следва:
а) ................................... дка, отстоящи от населе-
ното място ................ км, отстояние от съседно сели-
ще на ............... км;
б) ............, ...............дка, отстоящи от
населеното място ................. км, отстояние от
съседно селище на ..................... км;
3. Препаратът/продуктът е включен в Списъка на
разрешените за предлагане на пазара продукти за рас-
тителна защита, регистрирани торове и подобрители
на почвата и/или в Регистъра за ветеринарномедицин-
ски препарати, като е извършена селективност според
вредителя на културата, съобразен с климатичните осо-
бености за периода, начина на приложение, както и с
оглед опазване на околната среда.
4. Препаратът/продуктът е закупен от ........................................................................
(фирма)
и се придружава с копие от сертификат за качество
№ ............ / ................... 20... г.
5. За организиране и провеждане на третирането
отговаря лицето: ..........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................................,
ЕГН: .............., Л.К. № ................, издадена на ......................................,
от МВР- ..........., тел: .................... мобилен ...............................................................................
6. За изпълнител на пръскането е определен със
заповед или сключен договор ...........................................................................................................
авиационен оператор (механизатор) с ЕГН: ...................................................,
Л.К. № ........., издадена на ................от МВР-.............................................................
тел: ......................., мобилен .......................................................................................................
7. Приготвянето на разтворите и зареждането ще се
извърши на работна площадка, намираща се в ...............................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................

дата: 20 .... г. Подпис и печат:

Забележки: 1. Общинската администрация и кметствата приемат уведомителните писма само по настоящия образец.

2. Пчеларските дружества, РСРЗ, РВМС и РУГ да се считат уведомени само с писма по настоящия образец

Приложение № 2 към чл. 13, ал. 4

КОНСТАТИВЕН ПРОТОКОЛ

Днес ... ... ... ... 20... ... г. , комисия в състав:

Председател: ... ... ... ...

1. Представител на ОС "Земеделие", гр./с. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..., ... ... ... ...

2. Представител на общината/кметството, ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . - ... ... ... ...

3. Представител на РВМС ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... - ... ... ... ...

4. Пчелар - проверител, ... ... ... ...

5. Представител на РСРЗ, ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .,

назначена със Заповед № ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 20... ... г. на директора на Областна дирекция "Земеделие" гр. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ., със задача да провери на място състоянието на пчелните семейства, собственост на ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .,

жител на гр. (с.) ... ... ... ...

Комисията посети пчелина в гр./с. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... , с рег. № ... ... ... ...

с общ брой ... ... ... ... пчелни семейства и след като прегледа състоянието на всяко пчелно семейство.

КОНСТАТИРА: ... ... ... ... ... ... броя пчелни семейства са с признаци на отравяне, както следва:

пч. сем. с №	% загинали пчели
... ... ... ... ... ... ... ..	... ... ... ...
... ... ... ... ... ... ... ..	... ... ... ...
... ... ... ... ... ... ... ..	... ... ... ...
... ... ... ... ... ... ... ..	... ... ... ...
... ... ... ... ... ... ... ..	... ... ... ...

КОМИСИЯТА, след като взема под внимание фактите, че са спазени/не са спазени условията и редът за оповестяване на мероприятията и е извършено/не е извършено третиране на ... ... ... ...

... ... ... ...

(култура)

на площ от ... ... ... ... ... дка, отстояща на приблизително разстояние от ... ... ... ... ... ... ... ... . метра от пчелина, собственост на: ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... от гр./с. ... ... ... ... ... ... ... ... ...,

ПРЕЦЕНЯВА, че има /няма пряка връзка за смъртността на пчелите с проведените растителнозащитни, дезинфекционни и дезинсекционни мероприятия.

На ... ... ... ... ... ... 20 ... г., с писмо № ... ... ... ... д-р ... ... ... ...

е изпратил ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . бр. проби с материал за анализ в

... ... ... ...

(името на лабораторията)

На ... ... ... ... ... ... ... .20 ... г., с Протокол № ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... представителят на РСРЗ гр. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... взема растителна проба от третираната растителност, която изпраща за анализ в акредитирана лаборатория, за сметка на жалбоподателя.

Настоящият протокол се състави в ... ... ... еднообразни екземпляра, от които по един за членовете на комисията, за собственика на пчелните семейства и за възложителя.

Забележка. Не по-късно от пет дни след получаване на резултатите от лабораторните анализи комисията изготвя заключение за причините, довели до смъртта на пчелите. Заключението да се счита за неразделна част от този Констативен протокол.

... ... ... ... ... 20... . г.		Председател: ... ... ... ... ... ... ... ...
гр./с ... ... ... ... ... ... .
	Членове: 1. ... ... ... ... ... ... ... .	2. ... ... ... ... ... ... ... ..
	3. ... ... ... ... ... ... ... .	4. ... ... ... ... ... ... ... ..
	5. ... ... ... ... ... ... ... .
	Собственик на пч. семейства: ... ... ... ... ... ... ... ...

УКАЗАНИЯ ЗА ИЗГОТВЯНЕ НА КОНСТАТИВНИЯ ПРОТОКОЛ

Тези указания са в полза на комисията при определяне на силата и щетите на пчелните семейства.

1. Силата се определя по количеството на наличното пило в кошера, по излитащите на прелката пчели и по намерените пред прилетната дъска пчели. Трябва да се има предвид, че голяма част от летящите пчели умират още в полето или по пътя, затова само по намерените умрели пред кошера не може да се преценят щетите и процентът на загиналите летящи пчели.

2. Когато пчелинът се състои от 10 - 15 пчелни семейства, може да се опише поотделно за всяко пчелно семейство процентът на умрелите пчели. Когато са по-голям брой, засегнатите семейства се групират в зависимост от силата и процента на загиналите пчели.

3. Ако предварително при съобщението от собственика за настъпилото отравяне на пчелните му семейства вече са взети и изпратени проби съгласно чл. 13, ал. 2, комисията преценява следва ли да взимат и изпращат нови проби за анализ.

4. Пробите от пчели се взимат около една голяма водна чаша (500 бр. ), поставят се в стъклен буркан и с придружително писмо се изпращат за изследване. Взима се и проба от растителността, която е пръскана. Желателно е пробите (от пчели и растителност) да са няколко, взети от различни места."

Приложение № 3 към чл. 13, ал. 6

ЗАКЛЮЧЕНИЕ КЪМ КОНСТАТИВЕН ПРОТОКОЛ

Днес ... ... ... ... 20... ... г. , комисия в състав:

Председател: ... ... ... ...

1. Представител на ОС "Земеделие", гр./с. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..., ... ... ... ...

2. Представител на общината/кметството, ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . - ... ... ... ...

3. Представител на РВМС ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... - ... ... ... ...

4. Пчелар - проверител, ... ... ... ...

5. Представител на РСРЗ, ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .,

жител на гр. (с.) ... ... ... ...

Относно отравянето на пчелните семейства в пчелин с рег. № ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... в

с. (гр.) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... общ. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..., обл. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .

Комисията след анализ на данните от Констативния протокол и резултатите от лабораторните изследвания на изпратените проби пчели с писмо № ... ... ... ... от ... ... ... ... ...20... ... г. на ветеринарния лекар в лабораторията на ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

и растителност от ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... , изпратена с Протокол № ... ... ... ... от ... ... 20... ..г. на РСРЗ, в лабораторията на ... ... ... ... ... .

ПРЕЦЕНЯВА, че смъртността на пчелите е (не е) причинена от отравяне с растителнозащитния продукт(и)... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ., използван(и) при пръскането на ... ... ... ... .от... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .гр./с. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..обл. ... ... ... ... ... ... ... ..

Настоящото ЗАКЛЮЧЕНИЕ представлява неразделна част от Протокол № ... ... ... ... ... от... ... ... ...20... ..г. и се състави в ... ... ... ... броя еднообразни екземпляра, от които по един за членовете на комисията и един за собственика на пчелина.

Забележки: 1. Настоящото заключение се изготвя не по-късно от пет дни след получаване на резултатите от лабораторните анализи на изпратените проби.

2. Към заключението като неразделна част се прилагат копия от резултатите от

извършените анализи.

... ... ... ... ... 20... . г.		Председател: ... ... ... ... ... ... ... ...
гр./с ... ... ... ... ... ... .
	Членове: 1. ... ... ... ... ... ... ... .	2. ... ... ... ... ... ... ... ..
	3. ... ... ... ... ... ... ... .	4. ... ... ... ... ... ... ... ..
	5. ... ... ... ... ... ... ... .
	Собственик на пч. семейства: ... ... ... ... ... ... ... ...	"

Закон за пчеларството

Наредба за изискванията към пчелния мед, предназначен за консумация от човека

Закон за пчеларството

Глава първа.
ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ

Глава втора.
ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ НА ПЧЕЛАРСТВОТО

Глава трета.
РЕГИСТРИРАНЕ И НАСТАНЯВАНЕ НА ПЧЕЛНИТЕ СЕМЕЙСТВА

Глава четвърта.
ОТГЛЕЖДАНЕ, ПРОИЗВОДСТВО И ТЪРГОВИЯ С ПЧЕЛНИ МАЙКИ, СЕМЕЙСТВА И РОЯЦИ

Глава пета.
ПРОИЗВОДСТВО, ТЪРГОВИЯ И КОНТРОЛ НА ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

Глава шеста.
ОПАЗВАНЕ НА ПЧЕЛИНИТЕ И ПЧЕЛНИТЕ СЕМЕЙСТВА

Глава седма.
АДМИНИСТРАТИВНОНАКАЗАТЕЛНИ РАЗПОРЕДБИ

Допълнителни разпоредби

Преходни и Заключителни разпоредби

Наредба за изискванията към пчелния мед, предназначен за консумация от човека

Глава първа.
ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ

Глава втора.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНИ И ХИГИЕННИ ИЗИСКВАНИЯ ПРИ ДОБИВ И ПЪРВИЧНА ОБРАБОТКА НА ПЧЕЛЕН МЕД И ДРУГИ ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

Глава трета.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНИ И ХИГИЕННИ ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ПРЕДПРИЯТИЯТА ЗА СЪХРАНЕНИЕ, ПРЕРАБОТКА И РАЗФАСОВКА НА ПЧЕЛЕН МЕД И ДРУГИ ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

Допълнителни разпоредби

Заключителни разпоредби

Наредба 15, променена и допълнена през 2008 г., обн. ДВ 82/2008

Последна промяна: 19.05.2012 г. 22:10:04

Закон за пчеларството

Наредба за изискванията към пчелния мед, предназначен за консумация от човека

Закон за пчеларството

Глава първа. ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ

Глава втора. ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ НА ПЧЕЛАРСТВОТО

Глава трета. РЕГИСТРИРАНЕ И НАСТАНЯВАНЕ НА ПЧЕЛНИТЕ СЕМЕЙСТВА

Глава четвърта. ОТГЛЕЖДАНЕ, ПРОИЗВОДСТВО И ТЪРГОВИЯ С ПЧЕЛНИ МАЙКИ, СЕМЕЙСТВА И РОЯЦИ

Глава пета. ПРОИЗВОДСТВО, ТЪРГОВИЯ И КОНТРОЛ НА ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

Глава шеста. ОПАЗВАНЕ НА ПЧЕЛИНИТЕ И ПЧЕЛНИТЕ СЕМЕЙСТВА

Глава седма. АДМИНИСТРАТИВНОНАКАЗАТЕЛНИ РАЗПОРЕДБИ

Допълнителни разпоредби

Преходни и Заключителни разпоредби

Наредба за изискванията към пчелния мед, предназначен за консумация от човека

Глава първа. ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ

Глава втора. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНИ И ХИГИЕННИ ИЗИСКВАНИЯ ПРИ ДОБИВ И ПЪРВИЧНА ОБРАБОТКА НА ПЧЕЛЕН МЕД И ДРУГИ ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

Глава трета. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНИ И ХИГИЕННИ ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ПРЕДПРИЯТИЯТА ЗА СЪХРАНЕНИЕ, ПРЕРАБОТКА И РАЗФАСОВКА НА ПЧЕЛЕН МЕД И ДРУГИ ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

Допълнителни разпоредби

Заключителни разпоредби

Наредба 15, променена и допълнена през 2008 г., обн. ДВ 82/2008

Последна промяна: 19.05.2012 г. 22:10:04

Глава първа.
ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ

Глава втора.
ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ НА ПЧЕЛАРСТВОТО

Глава трета.
РЕГИСТРИРАНЕ И НАСТАНЯВАНЕ НА ПЧЕЛНИТЕ СЕМЕЙСТВА

Глава четвърта.
ОТГЛЕЖДАНЕ, ПРОИЗВОДСТВО И ТЪРГОВИЯ С ПЧЕЛНИ МАЙКИ, СЕМЕЙСТВА И РОЯЦИ

Глава пета.
ПРОИЗВОДСТВО, ТЪРГОВИЯ И КОНТРОЛ НА ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

Глава шеста.
ОПАЗВАНЕ НА ПЧЕЛИНИТЕ И ПЧЕЛНИТЕ СЕМЕЙСТВА

Глава седма.
АДМИНИСТРАТИВНОНАКАЗАТЕЛНИ РАЗПОРЕДБИ

Глава първа.
ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ

Глава втора.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНИ И ХИГИЕННИ ИЗИСКВАНИЯ ПРИ ДОБИВ И ПЪРВИЧНА ОБРАБОТКА НА ПЧЕЛЕН МЕД И ДРУГИ ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

Глава трета.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНИ И ХИГИЕННИ ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ПРЕДПРИЯТИЯТА ЗА СЪХРАНЕНИЕ, ПРЕРАБОТКА И РАЗФАСОВКА НА ПЧЕЛЕН МЕД И ДРУГИ ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ